• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Nakládané kyselé zelí
    Napište svůj komentář k receptu

    Nakládané kyselé zelí

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    4.0
    hodnotilo: 1
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Nakládané kyselé zelí
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
    • 15 l bečka = 30 kg zelí
      • 30
        kg zelí
      • 0,75
        kg sůl
      • 1,50
        kg cibule
      • 1
        balení kmín
      • kopr
      • 3
        ks jablka

    Postup přípravy receptu

    1
    Zelí nakrouhat jemně, prosypat polovinou soli a nechat až pustí šťávu. Pak vymačkat, tlačit do bečky, prosypávat nasekanou cibulí, solí, kmínem.
    2
    Kopr - buďto prosypávat - je-li sušený nadrobno - nebo vložit na dno do zelných listů.
    3
    Jabka vložit na dno.
    4
    Pro naši spotřebu stačí 20 kg zelí, tj. 2/3 ingrediencí (1/5 kg soli, 1 kg cibule, zbytek stejný).
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Kyselé zelí do skla

    Kyselé zelí do skla

    Kyselé brambory

    Kyselé brambory

    Nakládané brusinky

    Nakládané brusinky

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Le chef du Monde
      Le chef du Monde | 26. 10. 2013 12:36

      Dieu .. vous ne pouvez pas cuisiner du tout! Vaches!

    • Světový_kuchař
      Světový_kuchař | 26. 10. 2013 12:33

      Omg! -_- :-X :-X :-X :-X :-X

    • Ludmila
      Ludmila | 10. 10. 2013 12:58

      oprava-nezkazí

    • Ludmila
      Ludmila | 10. 10. 2013 12:49

      Dělala jsem podle receptu, 27 kg zelí a už se kvasí druhý týden, jsem zvědavá zda-li se neskazí, jinak moc dobré , dávám paleček nahoru

    • jirina
      jirina | 10. 10. 2013 00:07

      Dobré je přidat 3 mrkve nakrájené a na kousky nakrájený křen a několik jablek-jadernice.Zelí je křupavé a chutné.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Zdravě i chutně Zelenina Vegetariáni Vegani Bez lepku Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Jablka Kmín Kopr Sůl Zelí
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Kuřecí prsíčka se zelím

    Kuřecí prsíčka se zelím

    Hovězí maso pěti vůní

    Hovězí maso pěti vůní

    Vánočka od babičky

    Vánočka od babičky

    Americké hovězí

    Americké hovězí

    Kakaová bábovka

    Kakaová bábovka

    Citronový nebo pomerančový krém - pikantní

    Citronový nebo pomerančový krém -…

    Bramborové špalíčky

    Bramborové špalíčky

    Jednoduché zeleninové lečo s fazolemi

    Jednoduché zeleninové lečo s fazolemi

    Francouzské brambory

    Francouzské brambory

    Doporučujeme

    60 minut
    Květáková pizza

    Květáková pizza

    50 minut
    Kotlety plněné kysaným zelím

    Kotlety plněné kysaným zelím

    20 minut
    Salát se sázenými vejci

    Salát se sázenými vejci

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    15 minut
    Fazolový salát s rajčaty

    Fazolový salát s rajčaty

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    Poslední sledované recepty

    38
    Palačinky
    Palačinky
    35
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    27
    Domácí kuřecí čína
    Domácí kuřecí čína
    26
    Segedínský guláš
    Segedínský guláš
    26
    Míša řezy
    Míša řezy

    Zajímavé články

    Papriky plněné masem: Uvařte si jídlo vašeho dětství. Takové jste ještě nejedli!
    Papriky plněné masem: Uvařte si jídlo vašeho…
    Vločkové kaše: 5 nejlepších k snídani i svačině
    Vločkové kaše: 5 nejlepších k snídani i svačině
    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani připravíte i ze zbytků!
    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani…
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám rodina udělí řád zlaté vařečky!
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám…
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších dortíků, které miluje celý svět!
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších…

    Sledujte nás

    AHA.cz Světlana Nálepková (60) v ohrožení života: OTOK MOZKU!

    Světlana Nálepková (60) v ohrožení života: OTOK MOZKU!

    AHA.cz Farna kápla božskou: Kvůli této chybě přibírala!

    Farna kápla božskou: Kvůli této chybě přibírala!

    AHA.cz Deník Aha! 1.3.2021

    Deník Aha! 1.3.2021

    Dáma.cz Rebelové slaví 20 let: Oholená podpaží, Norisové se zkazily zuby a další věci z natáčení

    Rebelové slaví 20 let: Oholená podpaží, Norisové se zkazily zuby a další věci z natáčení

    Dáma.cz Jste připravená na nový vztah? Pokud splňujete tyto body, je čas se seznámit!

    Jste připravená na nový vztah? Pokud splňujete tyto body, je čas se seznámit!

    Ženy.cz Pohodlí nade vše: Tohle budou první šaty, které oblékneme na jaře

    Pohodlí nade vše: Tohle budou první šaty, které oblékneme na jaře

    Maminka.cz Šéfkuchař Přemek Forejt: Jsem krkavčí táta. Dceru nevídám moc často

    Šéfkuchař Přemek Forejt: Jsem krkavčí táta. Dceru nevídám moc často

    Reflex.cz Před sto lety vyšel román o Švejkovi, postrachu ctihodných čtenářek, Enšpíglově vnukovi a Boratově praotci

    Před sto lety vyšel román o Švejkovi, postrachu ctihodných čtenářek, Enšpíglově vnukovi a Boratově praotci

    E15.cz Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Abecedazahrady Kávovary, překapávače, vakuum pot: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Kávovary, překapávače, vakuum pot: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    • Recepty.cz
    • Nakládané kyselé zelí
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí