Muffinková královna

Vajíčka s cukrem ušleháme doběla, po pramínku všleháme olej, potom metličkou vmícháme kakao a opatrně ještě mouku s pr.do.pečem ;-) + nastrouhaná jablíčka.

Těsto plníme do silikonových formiček nebo do papírových košíčků. Pečeme v předehřáté troubě na 200°C, 15 minut. Prvních 10 minut neotvírat troubu!

Tento recept je možné dělat v různých variacích, např. přidat ještě nasekanou čokoládu nebo oříšky, semínka atd., nebo místo kakaa vmíchat kokos, vanilku, skořici... Variant je mnoho a fantazii se meze nekladou. Tyhle muffinky se vždycky povedou. ;-)

Zdobení nechávám také na fantazii, ať už polevou nebo sypáním, na dětskou oslavu zdobím vždy pestře, ať mají očička na co koukat. :-)