Mrkvový pikantní salátek

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mrkev očistíme, opereme a nakrájíme na tenké proužky. Do hrnce s vroucí vodou dáme lžičku cukru, půl lžičky soli a vložíme mrkev. Dusíme asi 5 min., mrkev musí být tzv. na skus. Potom mrkev vyndáme z hrnce a zchladíme ji proudem studené vody, aby si zachovala svěží barvu. Vložíme do mísy a přelijeme nálevem.
2
Nálev: 2 lžíce vody, citronová šťáva, hořčice, 2 lžičky cukru, cibule - nakrájená na drobno, olivový olej sůl, pepř - dle chuti. Salát dáme vychladit.
3
Podáváme s celozrným chlebíkem nebo jako přílohu k hlavnímu jídlu.
4
Tento recept jsem vyčetla z časopisu POŠLI RECEPT a hned vyzkoušela. Doporučuji.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: