Cukr se žloútky vyšleháme do pěny, postupně přidáváme olej a vodu (mléko). Z bílků ušleháme sníh. Mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh postupně přidáváme do vyšlehaného těsta. Hotové těsto nalijeme do vymaštěné a moukou vysypané bábovkové formy, dáme péct.
2
Pokud je libo dvoubarevná bábovka, necháme trochu těsta, přimícháme kakao a vlijeme na bílé těsto.
Velice chutná a přitom jednoduchá a rychlá. To se hodí. A opravdu není klasicky suchá, jako většina bábovek..
Marie Svobodová
|27. 10. 2007 14:51
Na vyzkoušení jsem dělala přesně podle receptu, bábovka je moc dobrá a přesně podle chuti mého syna,který takové vyžaduje. Vyklopit šla perfektně, přístě vyzkouším přidat uvedené ingredience z komentářů. Dávám 1.
Andrea
|16. 8. 2007 11:41
no vypadá opravdu dobře a nydýchaně, akorát mi teda nejde vyklopi z formy. to mě teda asi odradí.
Andrea
|12. 9. 2006 21:51
Bábovka je tiež výborná s nastrúhanou čokoládou a kokosom. Vtedy nedávám kakao.
Klerys
|6. 8. 2006 21:31
Dnes jsem upekla a dopadla dobře, oceňuju, že je rychle hotová. Jen mám při jezení pocit, že mi kypřicí prášek padá na jazyk. Nevíte čím to může být?
Jana z VM
|4. 5. 2006 08:31
Bábovečka je výborná !! Má normálně doma dostupné suroviny a je rychlá, jednoduchá a především velice jedlá !! Přidala jsem ještě trochu mleté kávy, dala jsem i kakao . Díky za vynikající recept, za 111111111. Mám zase jeden výbornej recept na "mokrou" bábovku, kterou budu péct opravdu často .
Jitka Klučková
|30. 4. 2006 18:01
Tak jsem ji dneska vyzkoušela a je vynikající. Jenom jsem tam dala trošku míň cukru a přidala jsem tam pár nasekaných ořechů. Prostě to je super bábovka. Vřele doporučuji k upečení
Sylva
|13. 11. 2005 12:01
Mě tahle bábovka moc nenadchla. Vzhledem k malému množství mouky a hodně vajec je nadýchaná jak houba. Příště zkusím jinou.
Adela
|12. 10. 2005 19:56
Jen dodavam, ze je babovka skutecne prijemne "mokra", zaroven ale nadychana a jemna....
Adela
|12. 10. 2005 19:54
tak jsem diky nedostatku surovin upekla tuto babovku a musim rict, ze je vazne vyborna! Prijemne me prekvapila :)