Name: Moje cizrna
Total time: 60 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 ks cibule; sůl; 3 stroužek česnek; 1 lžička kari; pepř mletý; chilli; 100 g zakysaná smetana; 1 lžíce zázvor; 200 g cizrna; 1 plechovka sekaná rajčata; koření - adžika

Suroviny

2 porce

- 200
  g cizrna
- 1
  plechovka sekaná rajčata
- 100
  g zakysaná smetana
- 1
  lžička kari
- 1
  lžíce zázvor čerstvý
- chilli
- 3
  stroužek česnek
- koření - adžika
- sůl
- pepř mletý
- 2
  ks cibule větší

Postup přípravy receptu

Cizrnu necháme v teplé vodě alespoň 6 hodin a dáme vařít (cca 45 minut). Cibuli na pánvi osmahneme, přidáme sekaná rajčata, povařenou měkkou cizrnu, kari, adžiku (není nutné), nastrouhaný zázvor, chilli papričky a vaříme cca 5-10 minut. Přidáme česnek, podle chuti osolíme a opepříme a ještě chvíli povaříme. Těsně před koncem zjemníme cca 2 lžícemi zakysané smetany. Podáváme s chlebem.