Name: Míšovy nudle
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 cibule; sůl; 1 pórek; 2 mrkev; pepř mletý; sojová omáčka; 4 paprika; tabasco; čínské zelí; 300 g kuřecí maso; 4 ks čínské nudle; olej

Suroviny

4 porce

- 300
  g kuřecí maso
- 4
  ks čínské nudle
- 2
  cibule
- 4
  paprika
- 2
  mrkev
- sojová omáčka
- pepř mletý
- sůl
- olej
- 1
  pórek
- tabasco
- čínské zelí

Postup přípravy receptu

Uvaříme si vodu, tu vylijeme do misky a dáme do ní nudle a necháme pod pokličkou asi 5 minut. Cibuli a pórek nakríjíme na kolečka, papriku nakrájíme na slabé proužky, mrkev na proužky a čínské zelí na drobno, maso na slabé nudličky. Po 5 min. vyjmene nudle z vody a necháme okapat a rozpálíme si pánev s olejem a jako první dáváme cibuli. Poté přidáme maso a necháme smažit, pak pórek, papriku a mrkev a nakonec i nudle. Všechno pořádně smícháme a necháme chvilku smažit. Poté dáme sojovou omáčku a dochutíme solí a pepřem.

Podáváme s bílým vínem.