Minikoláčky

Dělám je již několik let, plním tím, co mám právě doma... od rozvařených jablek přes borůvky až po džemy. Velikost koláčků nikdy nepřekračuje "desetikačku", spíš je dělám menší. Pokud plním borůvkama, tak tam dávám 3-4 ,jak se mi je povede nabrat lžičkou.Peču do růžova a pak lehce cukruju. Dělám minimálně ze tří dávek najednou :-) Připravuji na všechny oslavy místo kynutých koláčků

tak jsem je vyzkoušela jen z poloviční dávky a velikost asi 3 cm, těsto se dělalo výborně, plnila jsem borůvk.marmeládou a švestk.povidly, tato malá dávka vyšla na 1 plech a jsou dobré,asi by to chtělo pikantnější náplně,nic jiného po ruce nebylo, musí se péct do světlerůžova,pak už jsou vysušené,je to rychlé pohoštění,připomíná trochu mřížkový koláč.

tak malé koláčky se dělají svatební, ale nedovedu si představit koláčky podle tohoto receptu s takovým receptem jsem se ještě nesetkala a to sbírám recepty a pecu skoro 35let,láká mne těsto vyzkoušet ,ovšem koláčky vétších rozměrů a s jinou náplní

Renato Jirásková ozvěte se prosím a poraďte jak správně na to.

Taky na to koukám a zdá se mi to opravdu divné... Nedovedu si přešdstavit jednu borůvku v koláčku, ikdyby byl jenom mini. Nechtěla bych se s tím dělat. Vyzkoušel to někdo už? Třeba autor poradí!

Ježíši, co to je? Máme 750 g těsta, z kterého uděláme mrňavé koláčky a plníme je jednou borůvkou? To nám vznikne asi 950 koláčků, které tvoříme několik hodin!

Opravdu tam patří sýr?