Z bílků ušleháme sníh. Pět čtvrtlitrových hrnečků pečlivě vymažeme máslem. Rohlíky nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Osolíme rohlíky, přidáme žloutky, mléko a prosátou mouku s kypřícím práškem. Nakonec opatrně vmícháme ušlehané bílky. Těsto vlijeme do hrnečků tak, aby sahalo přibližně do dvou třetin - knedlíky vyběhnou.
2
Hrnky dáme do mikrovlnné trouby a vaříme při výkonu 700W 10-12 minut (můžeme během vaření vyzkoušet špejlí, jestli už nejsou hotové). Vyklepneme knedlíky z hrnečků a rozkrájíme pomocí nitě.
3
Nejlepší jsou ten den co se vaří, druhý den pak už asi jen osmažené s cibulkou a vajíčkem.
Knedlíky je dobré na druhý den ohřívat klasicky v páře!!!
Zdeňka Ž
|
24. 1. 2009 21:17
Výborný recept! :-)
J. P.
|
4. 10. 2007 22:50
Skvělé, recept používají i mé kamarádky a všem chutnají
babeta
|
5. 8. 2006 22:19
pamatuju si taky ze ja mamka kdysi davno delavala, jo v zahranici se knedle koupit nedaj tak jsem rada ze jsem recept nasla a kamaradi vyzkousej opravdu cesky knedle...
Jana Kutačová
|
29. 5. 2006 20:25
Opravdu se tady lze občas jen těžko dohledat receptu,když chci svůj zadat jako nový,aby tady už někde nebyl v databázi pod jiným názvem.Jsem ráda,že ho znáte a myslím,že je opravdu dobrý na to aby nepřišel v zapomnění.Proto ho zde i vkládám....:o)))
Petr Kazik
|
29. 5. 2006 16:33
Jine nez z mikrovlnky nedelam, usetri se nesmirne casu a chut je stejna, recepis tu mam nekde take jako Knedlíky z mikrovlnky - nejrychlejší příloha. Je hodne podobny
Jarmila Butulová
|
26. 5. 2006 09:52
Podobné dělala i moje babička, nebyly mikrovlnky, tak ty hrníčky stavěla do vařící vody. Porcelán se ale značně poškodil, takže na ně měla zvláštní sadu hrnků. Pamatuji si, že knedlíky nesály omáčku. - Určitě vyzkouším a zavzpomínám na babičku.
Anonym
|
25. 5. 2006 16:27
Už jsem skoro zapomněl na mikrovlnné knedlíky,jsou opravdu jiné než kupné a moc dobré.Doporučuji vyzkoušet.
Vložit
recept
