Name: Masový nákyp pro děti
Total time: 30 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 0.5 ks cibule; 10 g máslo; sůl; 1 ks vejce; mléko; 1 ks rohlík; 10 g strouhanka; pažitka; 10 g tuk; kmín; 80 g vepřové maso

Suroviny

1 porce

- 80
  g vepřové maso mleté
- sůl
- kmín
- 0,50
  ks cibule malá
- 10
  g máslo
- 1
  ks rohlík
- mléko
- 1
  ks vejce
- 10
  g tuk
- 10
  g strouhanka
- pažitka

Postup přípravy receptu

Na rozehřátém másle zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme maso, sůl, kmín, podlijeme a dusíme. Rohlík namočíme do mléka, smícháme s masem, žloutkem a pažitkou. Lehce vmícháme tuhý sníh z bílku. Urovnáme do zapékací misky vymazané tukem a vysypané strouhankou a upečeme dorůžova.

Podáváme se zeleninovým salátem.

Komentáře k receptu

Jana Vokasova | 11. 5. 2009 22:41
Dneska uz jsou Rezi bezmala tri, ale tohle ma moc moc rada dodneska, davam za jedna :-)
Šárka Kobrčová | 27. 4. 2007 13:34
Tento recept jsem právě vyzkoušela. Je to velice jednoduché a výborně to chutná. Doporučuji. Pouze jsem pozměnila maso. Místo vepřového masa jsem uvařila kuřecí stehno a rozmixovala. Zamíchala s cibulkou a s ostaním dle receptu. Dceři moc chutnalo.