Vložit recept
Máslové dortíčky
autor: Jitka.Jambrichova
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
Těsto
-
225g hladká mouka
-
125g máslo
-
100g cukr mletý
-
0,5ks citronová kůra
-
1ks vejce
-
-
Krém
-
150g máslo
-
2ks žloutek
-
80g cukr mletý
-
2lžíce hnědý rum
-
Postup přípravy receptu
1
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme hodinu odpočinout v lednici. Těsto rozválíme asi na jeden centimetr a vykrajujeme kolečka, dáme na suchý plech a pečeme do růžova. Vychladlé spojíme krémem polijeme čokoládou a zdobíme půlkou mandlí.
2
Krém: máslo utřeme do pěny, přidáme žloutky, cukr, rum, a zamícháme. Já všechny náplně do cukroví stříkám sáčkem, je to rychlejší a čistější práce.
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
