Maskovaná cuketa - polévka

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 7
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      ks brambory opravdu velké
    • 1
      ks cuketa velká
    • 3
      lžíce smetana na vaření
    • 2
      ks tavený sýr
    • 1
      kostka masox
    • sůl
    • 1
      lžička kopr
    • 2
      lžíce polévkové koření

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cuketu a brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostičky.
2
V troše vody rozvaříme do měkka a ponorným mixerém rozmixujemem na kaši. Přidáme smetanu, sýr, masox a podle požadované hustoty vodu, osolíme, okořeníme a povaříme. 5 minut před koncem vaření přidáme nasekaný kopr.
3
Na talíři sypeme osmaženou houskou.
4
Výsledná polévka má krémovou konzistenci, dá se oživit i podušenými žampiony. Každý rok dostávám od adoptivní babičky fakt přerostlé cukety - tohle jsem s nimi vymyslela.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Pája
    Pája |

    21. 8. 2014 18:54

    Byla vynikající :)

  • jafin
    jafin |

    7. 8. 2014 15:38

    Polévka je výborná.Přidala jsem navíc jeden bobkový list a část brambor nechala vcelku.Mohu jen doporučit:)))

  • AliceFladr
    AliceFladr |

    12. 9. 2012 13:40

    Výborná polévka...dávám palec nahoru =o)

  • Oldřich Gargulák
    Oldřich Gargulák |

    4. 8. 2008 14:05

    Prý na velikosti nezáleží! Jano, Vy jste náš člověk - čím větší, tím lepší. Mám IQ tykve, ale ty Vaše "drobečky" vidím na polévku tak pro fotbalové mužstvo. Já sklízím cuketí miminka. Některá sezobnu jako krkavčí otec hned na poli. Některá chroupám po namočení v dipu u TV. Cuketí geronti jsou vhodní už jen k tepelné úpravě. ...když je neuvařené nastrouhám, tak se kachny mohou zbláznit, asi vědí co je zdravé. Sem tam si zobne i nějaká ta slepice. V Receptech je 9 na salát s cuketami, jen ve třech se tepelně neupravují. Škoda.

  • Tereza J.
    Tereza J. |

    4. 8. 2008 13:10

    Janka, Lidka to myslela asi tak, že tá cuketa bude dorastená na veľkosť tekvice, pretože cukety by sa mali oberať vtedy, keď dosiahnu dĺžku 20, max. 25 cm, teda malé. Preto napísala, veľká cuketa:)))

  • Jana Remková
    Jana Remková |

    4. 8. 2008 11:33

    Jak je to myšleno,velká cuketa?Myslím,že mám celkem odhad,ale většinou mám cuketu 3-4 kilo,tak to je velká cuketa,aspoň myslím a to by bylo asi hodně,na polévku,ne?

  • Pavlína Botková
    Pavlína Botková |

    2. 8. 2008 16:09

    Výborná polévka. Dala jsem zakysanou smetanu a nedala jsem kopr. Pro horké léto-osvěžující polévka. děkuji.

  • Marie Svobodová
    Marie Svobodová |

    9. 10. 2007 11:22

    Moc dobrá polévka, kopr jsem neměla dala jsem osmaženou cibulku a byla výborná.

  • zira
    zira |

    5. 9. 2007 18:53

    polévka byla vynikající, dala jsem zakysanou smetanu a na kostičky nakrájené uzené tofu. na vrch petrželku

  • Gabriela
    Gabriela |

    26. 6. 2007 12:32

    Výborná polévka! Kopr jsem ale nedala, ale i tak moc dobrá.

  • Lidka Kábrtová
    Lidka Kábrtová |

    30. 11. 2006 21:20

    Tady platí ono Werichovo "přiměřeně". Volíme vše dle velikosti hrnce....

  • Anonym
    Anonym |

    30. 11. 2006 19:34

    Dala jsem velkou cuketu a 3 větší brambory a měla jsem 4 litry husté kaše. Jek velká je podle vás velká cuketa?

  • Anonym
    Anonym |

    19. 11. 2006 11:38

    Můžete mi říct na kolik porcí tato polévka je?

  • Karel Mikeška
    Karel Mikeška |

    12. 10. 2006 17:06

    Je dobrá a ta smetana dělá své.

  • Anonym
    Anonym |

    12. 9. 2006 10:17

    Také mám spoustu ceket, vyzkoušela jsem tuto polévku a je vynikající. Děkuji za recept.

  • Martina S.
    Martina S. |

    1. 9. 2006 11:56

    Moc dobrá polévka. Vynechala jsem kopr i masox. Na závěr jsem pěkně zahřešila - dala jsem do ní vyškvařenou slaninu s jednou nakrájenou opečenou klobáskou. Mňam.

  • Marta Horáková
    Marta Horáková |

    16. 8. 2006 17:49

    Vařím ji podobně,smetanu vynechávám,bez brambor,na závěr uzeninu na kostky,bez kopru,kari koření.

  • štěpánka
    štěpánka |

    10. 8. 2006 15:57

    Vaříme ji podobně, jen vynecháváme smetanu a místo kopru dávám na konec jemně nasekanou bazalku.

  • Eva H.
    Eva H. |

    31. 7. 2006 10:28

    Polévka nám moc chutnala, manžel říkal, že to je něco mezi hrachovkou a kulajdou. Cuketu jinak nechtějí, polévku mám schválenou...

  • Anonym
    Anonym |

    11. 7. 2006 13:31

    Kopr se má trochu povařit. Je to tak správné, stačí 2 minutky.

  • markeet
    markeet |

    11. 7. 2006 11:07

    polevka vypada zajimave, ale kopr bych urcite nepridavala 5min pred koncem vareni. zvlaste cerstve bylinky se maji do pokrmu pridavat az po odstaveni z plotny.

  • Petra Kaválková
    Petra Kaválková |

    11. 7. 2006 10:44

    Ano tuhle polévku také znám a je moc dobrá, krásně krémová. Máme jí moc rádi.