Marinovaná vejce

autor: J.Tereza

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  cibule
- sůl
- 5
  česnek
- 3
  dl voda
- 1,50
  dl ocet
- 8
  ks vejce natvrdo
- 10
  pepř mletý
- 1
  ks paprika po jednom kusu zelené a červené
- 1
  bobkový list
- 5
  jalovec

Postup přípravy receptu

Vodu s octem, solí a kořením 5 minut povaříme, přidáme na nudličky nakrájené papriky a necháme přejít varem. Ihned papriky vyjmeme. Oloupaná vejce skládáme do láhve a prokládáme paprikou, kolečky cibule a česnekem. Přelejeme prochladlým nálevem i s kořením, uzavřeme a necháme v chladniče 3-5 dní odležet.

Podáváme jako pohoštění s krajíčky chleba a sklenicí piva. Při podávání vylejeme celý obsah láhve do mísy a tak dáváme na stůl.

Podobné recepty

Marinovaná kuřecí prsíčka na grilu

Marinovaná vepřová kýta

Marinovaná vepřová krkovice

Komentáře k receptu

Lenka | 6. 3. 2015 18:13
Zkažená vajíčka, :-X tohle už nikdy víc, protože horší už je jen pukavec.
Tereza Jarčušková | 20. 3. 2006 07:09
Môžu, tým, že stoja v náleve, dostanú príchuť podľa ingrediencií.
Anonym | 18. 3. 2006 19:05
Tohle jsem ještě nezkoušela, můžou se ty vejce rozkrájet a podávat bez nálevu, třeba v obložené míse?
Pavlína Svitáková | 13. 3. 2006 10:41
Terezko,děkuji.Určitě to zkusím.Musí to být pikantní chuťovka jak hrom.
Tereza Jarčušková | 13. 3. 2006 10:14
Pavlínka, vajcia sú varené a v octe, takže vydržia dlhšie, ale netrúfam si povedať ako dlho. Ja robím stále tých 8 vajec a to zjeme na 2x. Dlhšie ako týždeň som ich ešte v chladničke nedržala.
Jaroslava Oumarová | 13. 3. 2006 10:04
Dosud jsem znala jen čajová vejce pěti vůní, ale tohle bude chutnat "po česku", těším se na to:-)
Pavlína Svitáková | 13. 3. 2006 07:27
Zajímavý recept!To zkusím.Možná by šel i s křepelčími vajíčky.Takové jednohubky.Terezko,jak dlouho to v nálevu vydrží(maximálně)?Vejce jsou konzervovány octem,tak předpokládám,že 3 týdny by vydržet mohly,ne?