Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, osolíme, opepříme. Majolku rozředíme trochou mléka, přidáme nastrouhaný česnek a rozšlehané žloutky. Brambory dáme do máslem vymazaného pekáčku, přelijeme majolkou, na ni navrstvíme do tuha ušlehaný sníh. Okořeníme tymiánem. Můžeme zasypat sýrem. Zapékáme asi 25 minut.
pokud to zasypete tím sýrem tak je to syté jídlo a bohatě postačí zeleninový salát.Bez sýru jsem podávala ke kotletám,ale myslím si že, i kuřecí nebo krůtí maso bude dobré.
Vložit
recept
