počet porcí: neuvedeno

- 500
  g lilek
- 50
  ml rostlinný olej
- 500
  g mleté maso
- 300
  g rajčata
- 1
  ks cibule
- 10
  stroužek česnek
- paprika - sladká
- pepř mletý
- sůl
- petželka

Postup přípravy receptu

Lilky rozpůlíme, lžičkou vydlabeme, osolíme a necháme odležet, omyjeme, osušíme a lehce zapečeme v části tuku. Ve zbylém tuku podusíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme papriku, jedno nakrájené rajče, mleté maso, pepř, nakrájené stroužky česneku, nasekanou petrželku, osolíme. Velmi dobře promícháme a směsí naplníme lilky. Položíme na vymaštěný pekáček, poklademe plátky rajčat a zapečeme.

Komentáře k receptu

milada.wunderlichova@seznam.cz | 30. 4. 2015 15:08
Chtěla bych zapéct lilek s játrovou náplní,poradí mi někdo? Děkují ;-)
Richard | 14. 7. 2014 12:12
No to je ale nádherný popis receptu, že bych blil. Trocha lepšího popisu a bez chyb by neuškodila.
Eva K. | 6. 7. 2014 12:44
Do mletého masa jsem ještě přidala na drobno nakrájený vydlabaný lilek a také jsem před dopečením posypala sýrem. Je to ňamka.
Veronika H. | 13. 9. 2005 14:01
Moc chutnalo.Zapekala jsem jeste posypane syrem a vynikajici.Dekuji za napad.V.