Vložit recept
Lečo s mletým masem
autor: F.O.O.D.
Oblíbené lečo z rajčat a papriky doplněné o mleté maso, mrkev a brambory. Nechybí ani vejce, petrželka a bazalka. Jednoduchá a rychlá večeře vás skvěle zasytí, zvlášť když si k ní dáte krajíc dobrého čerstvého chleba.
Suroviny
4
porce
-
-
2lžíce sádlo
-
1ks cibule
-
2ks mrkev
-
400g mleté maso mix
-
1lžíce tymián
-
sůl
-
pepř mletý
-
1lžíce sladká paprika
-
5ks paprika
-
4ks rajčata
-
2ks brambory Typ A, B
-
5ks vejce
-
1hrnek petrželka
-
1hrnek bazalka
-
Postup přípravy receptu
1
Na sádle orestujte nasekanou cibuli, přidejte mrkev nakrájenou na malé kostičky a nechte změknout.
2
Vmíchejte maso s tymiánem, dochuťte solí, pepřem a paprikou. Restujte asi 10 minut. Poté přidejte nakrájené papriky i rajčata a duste 5 minut.
3
Vmíchejte na drobné kostičky nakrájené brambory, vyšlehaná vejce, nasekanou petrželku a bazalku. Orestujte a nakonec osolte a opepřete.
RADA: Máte velkou úrodu zeleniny a nevíte, co s ní? Zamrazte ji!
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bazalka
Brambory
Cibule
Mleté maso
Mrkev
Paprika
Pepř mletý
Petrželka
Rajčata
Sádlo
Sladká paprika
Sůl
Tymián
Vejce
Jak krájet cibuli
Dáma.cz
Týdenní horoskop od 5. do 11. října pro všechna znamení: Býci odhalí tajemství, Vodnáři by měli pomlčet
Blesk pro ženy
