Kuřecí plátky osolíme, opepříme, protkneme stroužky česneku a opečeme na oleji. Maso vyjmeme, výpek zjemníme máslem, přidáme mouku, chilli a kari koření, krátce osmahneme, zalijeme vínem a povaříme. Šťávu dochutíme solí a procedíme zpět na maso. Oloupané mandle rozdělíme na půlky, osmahneme na tuku a zdobíme jimi jednotlivé porce kuřecích steaků.
Tento recept musím moc pochválit, jelikož maso mělo neprosto úžasnou chuť, šťavnaté a, křehké a provoněné. Maximální spokojenost, dlouho jsem si tolik nepochutnala!
Vložit
recept
