Vložit recept
Kuřeci sataj na grilu
autor: Recepty
Suroviny
2
porce
-
-
500g kuřecí maso řízky
-
olej na potírání
-
-
Marináda
-
cibule
-
150ml kokosové mléko
-
2lžíce cukr
-
2lžíce rybí omáčka
-
3lžíce arašídové máslo
-
1,50lžíce chilli omáčka
-
1lžička citronová kůra
-
1stroužek česnek
-
Postup přípravy receptu
1
Česnek, cibuli, polovinu cukru a lžíci rybí omáčky dáme do mixéru a rozmixujeme, zředíme šálkem vody. Kuřecí maso nakrájíme na proužky, napícháme na špejle, dáme do misky a zalijeme připravenou marinádou - necháme 3-4 hodiny odležet.
2
Všechny ostatní suroviny rozmixujte a menším kastrůlku, zahřívejte asi 4 minuty, dokud se nevytvoří krémová omáčka. Odleželé špízy potřete olejem, opékejte na grilu.
3
Podávejte s rýžií a krémovou omáčkou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Arašídové máslo
Česnek
Chilli omáčka
Cibule
Citronová kůra
Cukr
Kokosové mléko
Kuřecí maso
Olej
Rybí omáčka
