Name: Kuřecí salát VI.
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 ks rajčata; 1 ks pórek; 2 ks okurka salátová; 2 ks paprika; 2 ks majonéza; kuřecí maso; 1 plechovka zelenina

Suroviny

4 porce

- kuřecí maso prsa (2/3)
- 4
  ks rajčata
- 2
  ks paprika (Žlutou nebo červenou)
- 2
  ks okurka salátová
- 1
  ks pórek
- 1
  plechovka zelenina Od Mexika (hrášek, kukuřice, paprika)
- 2
  ks majonéza

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky zároveň s nakrájeným pórkem (nemusí být celý, dle chuti). Maso osolíme a opepříme, zároveň pokapeme asi 5 lžicemi maggi. Dáme do rozpáleného oleje na pánvičku a začneme dusit, místy pokličku odkryjeme. Budeme dusit tak dlouho, dokud maso nezměkne.

Mezitím všechnu zeleninu nakrájíme na kostičky a vložíme do větší nádoby (misky), nakonec dáme i plechovku se zeleninou i se štávou. Až je maso měkké,p řidáme k zelenině. I se štávou z pánve. A přidáme mističky s majonézou. Dle chuti dokořeníme solí a pepřem.

Komentáře k receptu

Kamil Krybus | 24. 4. 2008 19:42
Františko, když to napíšeš takto, máš pravdu. Snad nekupuješ levné omáčky? Já mám tyto suroviny zn. Kikkoman.
Frantiska :) | 24. 4. 2008 19:26
No nevim jeslti levna sojovka nebo nekvalitni rybi / ustircova omacka je lepsi nez maggi :))
Kamil Krybus | 23. 4. 2008 19:48
Proboha, zase 5 lžic maggi. Ten chemickej hnus je prokletí české kuchyně. Přece se dá použít rybí omáčka nebo ústřicová omáčka nebo marináda na kuře a pod. Pěkná zeleninová kompozice a prásk! MAGGI.