Kuřecí salát s řapíkatým celerem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 45 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Salát
    • 300
      g kuřecí maso pečené nebo vařené
    • 200
      g řapíkatý celer
    • 1
      ks hlávkový salát kudrnatý
    • 200
      g broskvový kompot
    • grilovací koření
    • olej
    • 2
      lžíce nasekané ořechy
  • Nálev
    • 150
      g zakysaná smetana
    • 4
      lžíce ochucená majonéza
    • 2
      lžíce worcestrová omáčka
    • sůl
    • citronová šťáva
    • petrželová nať

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso nakrájíme na menší kostky, posypeme grilovacím kořením a na trošce oleje opečeme. Necháme vychladnout. Smícháme nakrájený a spařený celer (nakrájený celer vhodíme do vroucí vody, ihned slijeme a přelejeme studenou vodou, necháme odkapat), na kostky nakrájené broskve, maso, přelijeme zálivkou a lehce promícháme.
2
Na mísu rozložíme listy hlávkového salátu, uložíme salát, posypeme ořechy.
3
Nálev: vyšleháme smetanu, majonézu, worchester, sůl, šťávu a promícháme se sekanou natí.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.