Kuřecí prsíčka od Jirky Troubila

Každé kuřecí prso si rozkrojíme (dostaneme 8 plátků) Do misky si dáme: sůl, pepř, sladkou papriku, grilovací koření podle své chuti, protřepeme a kuřecí prsíčka v tom obalíme, na teflonovou pánev dáme rostlinný olej a nechám pořádně rozpálit. Potom vložíme na pánev maso a opékáme z každé strany 7 minut a pak dáme na talíř.

Na pánvi necháme rozehřát trochu více oleje a nakrájime si brambory na kolečka. Dáme opéct, dokud nejsou všechny řádně propečené, nebo-li měkké. Osolíme, opepříme dáme na talíř a dáme tak na minutku ohřát kuřecí prsíčka, rychle aby byla teplá, a můžeme podávat.

DOBROU CHUŤ PŘEJE : Jiří Troubil 11 let