Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Kuřecí prsa s bylinkovou krustou

autor: Petr.Nemecek
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Kuřecí prsa s bylinkovou krustou
Nahrát fotku
 

Suroviny

5 porce
    • 500
      g kuřecí prsa
    • 40
      ml olej
    • pepř mletý
    • sůl
    • 150
      g celozrnné pečivo
    • 2
      ks vejce
    • 100
      g sýr
    • 5
      g bazalka
    • 5
      g petrželka
  • brambory
    • 1
      kg brambory
    • 50
      g máslo
    • 50
      g pórek
    • 150
      ml mléko

Postup přípravy receptu

1
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a opečeme na oleji z obou stran. Maso naskládáme do pekáčku.
2
Pečivo nakrájíme na kostičky, smícháme se žloutky, nastrouhaným sýrem a sekanými bylinkami. Na závěr vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků. Tuto směs klademe v hromádkách na maso, dobře umáčkneme a vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C na cca 10−15 minut. Krustu necháme pěkně zezlátnout a podáváme s pórkovými brambory a zelným salátkem.
3
Oškrábané brambory uvaříme doměkka, slijeme vodu, rozšťoucháme a uchováme pod pokličkou.
4
Na másle osmahneme pórek nakrájený na jemné nudličky, zalijeme mlékem a prohřejeme, vmícháme do brambor a osolíme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Zdena | 1. 4. 2013 18:20

    Kluci v akci :'( . V názvu vám chybí pórkové brambory :-|

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Brambory Celozrnné pečivo Kuřecí prsa Máslo Mléko Olej Pepř mletý Petrželka Pórek Sůl Sýr Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme