Kuřecí ňamka s nivou

Name: Kuřecí ňamka s nivou
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 cibule; slunečnicový olej; sůl; hladká mouka; 200 g sýr niva; paprika - sladká; 1 ks smetana ke šlehání; 1 kg kuřecí maso

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 3

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

4 porce

- 1
  kg kuřecí maso prsa (na kousky nebo na plátky)
- slunečnicový olej
- 1
  cibule
- sůl
- paprika - sladká
- 200
  g sýr niva
- 1
  ks smetana ke šlehání
- hladká mouka

Postup přípravy receptu

Na oleji lehce osmahněte nakrájenou cibuli, přidejte nakrájené kuřecí maso, osolte, poprašte sladkou paprikou a nechte dusit do měkka. Pokud chcete víc omáčky, přidejte ještě podle potřeby horkou vodu. Pak rozdrobte nebo nastrouhejte do omáčky nivu (možno i jiný sýr, ale niva je v omáčce výraznější). Sýr se v omáčce po zamíchání krásně rozpustí.

Pak přidejte smetanu na šlehání, popř. zakysanou smetanu a můžete podle potřeby rozmíchat do smetany trochu hladké mouky a omáčku tak zahustit.

Je možné taky přidat některé bylinky - bazalku, oregano nebo různé směsi, ale už to má zase trochu jinou chuť. Ale fantazii se meze nekladou. U nás je nejlepší tahle ňamka s hranolkami nebo s těstovinami. Je lepší toho připravit větší kastrol, u nás je to po segedýnu se šlehačkou to nejoblíbenější jídlo.

Podobné recepty

Kuřecí závitek s nivou

Kuřecí závitky s nivou

Kuřecí nudličky s Nivou a šunkou

Komentáře k receptu

Tomas | 22. 9. 2013 19:49
Takže, když mi něco chutná, tak říkám "ňam" ?!? :-D :-D :-D "Trochu" hloupé, ne?
Monika | 24. 10. 2006 12:23
Je to rychlej a perfektní recept. Neměla jsem doma těstoviny, tak jsem uvařila rýži a musím říci, že s tou je to ještě lepší. Vřele doporučuji!!!
Lenka Piskova | 22. 8. 2006 11:20
Neměla jsem doma šlehačku a tak jsem se pro ni po dlouhém přemlouvání vydala do obchůdku a jsem ráda, že jsem to udělala, protože něco tak výborného jsem dlouho nejedla. Jedním slovem vynikající!!! Olizovali se i moji synové a ti jsou hodně vybíraví :o)
Petra Chmelíková | 25. 3. 2006 14:06
bylo to vyborné. jednoduché, rychlé a velice lahodné.jen se zaprášilo. delala jsem to bez papriky a s hranolkama a jedli to i deti a manžel se olizoval
Alice | 18. 12. 2005 17:10
Dělala jsem bez papriky a s hranokama a pošmákli jsme si;-)
Eva z V.M. | 14. 11. 2005 08:19
Výborné, opravdu ňamka. Recept jsem zařadila mezi oblíbené.
Zdena Ch. | 25. 5. 2005 20:48
Je to senza. Jen se po tom zaprášilo. Po druhé jsem kuře vyměnila za mleté vepřové a b ylo to taky bezva.
Jana Tichá | 22. 5. 2005 16:29
Celkem chutné. Jen příště bych vynechala papriku, případně ji nahradila jiným kořením. Takhle to silně připomíná slepici na paprice.
MílaK. | 20. 5. 2005 16:38
tohle nemá chybu,kdo miluje nivu-ideální-,dělám si když už nevím co bych a s vrtulema,perfektní.
Hanka | 25. 1. 2005 18:41
Bylo to opravdu skvělé. Můj manžel je dost vybíravý, co se týče jídla, ale tohle fakt zabralo. Díky Hanka