Name: Kuřecí maso na způsob Číny
Total time: 20 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 3 lžíce solamyl (bramborový škrob); 3 lžíce olivový olej; 3 lžíce hladká mouka; 1 ks žloutek; sojová omáčka; kuřecí maso

Suroviny

1 porce

- kuřecí maso řízek
- 3
  lžíce hladká mouka
- 1
  ks žloutek
- 3
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
- sojová omáčka
- 3
  lžíce olivový olej

Postup přípravy receptu

Kuřecí řízky omyjeme a očistíme. Potom je nakrájíme na kostky a vložíme je do mísy. Teď nalijeme do mísy sojovou omáčku (1,5 dcl). Po nalití sojové omáčky dáme do mísy 1 žloutek. Potom nasypeme 3 lžíce hladké mouky a dolijeme sojovou omáčku. Nakonec vložíme 3 lžíce solamylu a pořádně zamícháme. Na pánev dáme 3 lžíce olivového oleje a maso opékáme do zlatova.

Podáváme s rýží.

Komentáře k receptu

houska | 21. 11. 2013 11:50
chci se zeptat musi tam nutne byt ten solamyl predem dekuji :-)
kingkuchar | 27. 7. 2013 14:22
2 litry sojovky :-$
Danka Snášelová | 2. 3. 2009 20:25
Já na 1/2 kg masa (kuřecí, vepřová kýta) dávám 3 kávové lžičky sojové omáčky, 3 káv.lžičky worchesterové omáčky, 3 káv.lžičky polévkové koření MAGGI a 2 lžíce solamylu. Pak 3 žloutky, 1 cibuli, 1 káv.lžičku soli, cukru a kari koření.
Věra Děrgelová | 2. 3. 2009 17:04
jenom takový malý dotaz bych měla, kolik se tam dá celkem te sojovky? jestli to dobře chápu, tak více než 1,5 dcl, mi to teda prijde hodne, ale chtela bych vedet kolik celkem, díky v.