Name: Kuře v kečupu II.
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 kelímek hořčice plnotučná; 4 stroužek česnek; 0.25 l voda; 1 kostka masox; 1 lžička pepř mletý; 1 ks kečup - jemný; 2 lžíce worcestrová omáčka; 1 ks kuřecí maso

Suroviny

4 porce

- 1
  ks kuřecí maso celé kuře
- 1
  lžička pepř mletý
- 0,25
  l voda
- 1
  kostka masox
- 1
  ks kečup - jemný lahev
- 4
  stroužek česnek
- 2
  lžíce worcestrová omáčka
- 1
  kelímek hořčice plnotučná

Postup přípravy receptu

Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Poté svaříme vodu a bujon, do toho přidáme kečup a promícháme. Přidáme nastrouhané česneky a dochutíme worchestrem. Touto směsí pak zalijeme kuře a necháme 24 hodin v lednici uležet. Druhý den kuře upečeme.

Jako příloha se hodí rýže.

Komentáře k receptu

Zuzana Šindlerová | 27. 3. 2006 09:01
Výborné, trochu jsem se bála toho množství hořčice i kečupu, ale nemá to chybu! Zaslouží si 1.
vladka k | 23. 3. 2006 19:23
1 klasický kečup ve skle,menší kelímek hořčice .Při pečení podléváme zbylou směsí
Anna T. | 23. 3. 2006 12:34
Může být velice chutné,ale je třeba upřesnit množství ingrediencí
Zdena z JM | 23. 3. 2006 08:53
Opět známý problém:kolik je 1 láhev kečupu a 1 balení hořčice?Jinak recept vypadá zajímavě.Předpokládám,že směsí,ve které je kuře naložené,potom při pečení asi podléváme.