• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Valentýn
  • Recepty.cz
  • Kuře (králík) v pikantní omáčce
Napište svůj komentář k receptu

Kuře (králík) v pikantní omáčce

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 39
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuře (králík) v pikantní omáčce
Kuře (králík) v pikantní omáčce
Kuře (králík) v pikantní omáčce
Kuře (králík) v pikantní omáčce
Kuře (králík) v pikantní omáčce
Kuře (králík) v pikantní omáčce
Kuře (králík) v pikantní omáčce
Kuře (králík) v pikantní omáčce
Kuře (králík) v pikantní omáčce
Kuře (králík) v pikantní omáčce
8fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks kuře naporcované nebo 4 porce - čtvrtky, stehna...
    • 1
      ks cibule velká
    • 200
      g čerstvé žampiony
    • 40
      g máslo
    • sůl
    • 4
      stroužek česnek
    • 2
      ks paprika slovenská (bílá)
    • 500
      ml vývar cca
    • 1
      lžíce chilli omáčka sladká nebo mírně pálivá, dle chuti, cca 0,5 -
    • 1
      lžíce zázvor čerstvě nastrouhaný
    • snítka tymiánu nebo půl lžičky sušeného
    • 1
      lžíce olej
    • 1
      plechovka rajčatové pyré cca 200 gramů

Postup přípravy receptu

1
Z naporcovaného kuřete sundáme kůži, maso osolíme a osmažíme v pekáči na rozpuštěném másle s troškou oleje ze všech stran. Maso po osmažení vyndáme stranou a na tuku po kuřeti osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli. K té pak přidáme krátce osmažit i na čtvrtky pokrájené žampiony a nasekaný česnek se zázvorem. Dále přidáme na větší kostky pokrájené papriky, tymián, rajčatové pyré a sladkou chilli omáčku dle chuti.

RADA: VIDEO, jak naporcovat celé kuře

2
Vše zalijeme vývarem (cca 300 ml), promícháme, do pekáče naskládáme zpět porce osmaženého kuřete a zaklopíme. V předehřáté troubě dusíme zvolna (150-160 °C) cca 1,5 - 2 hodiny, podle velikostí porcí, bez zbytečného míchání. Jen pokud je třeba, podlijeme. Maso do sebe vstřebá veškeré chutě, nebude rozvařené ani vysušené.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Po upečení masa doměkka ho opět vyndáme stranou, omáčku dolijeme do požadovaného množství a zahustíme domácí jíškou nebo troškou hladké mouky či solamylu rozmíchané v malém množství vody. Omáčku provaříme, případně dochutíme solí, pepřem a vrátíme zpět prohřát porce masa, pokud nám při přípravě omáčky vychladly. Podáváme s rýží, těstovinami, bramborem...

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně vařit rýži

4
Poznámka: Stejným způsobem můžeme připravit i králíka. Postup zůstane stejný, jen doba dušení bude o něco delší.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Krevety s pikantní omáčkou

Krevety s pikantní omáčkou

Kuřecí řízky v pikantní křenové omáčce

Kuřecí řízky v pikantní křenové omáčce

Vařený květák v pikantní omáčce

Vařený květák v pikantní omáčce

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Dušan Malý | 11. 4. 2017 07:47

    Chtěl bych touto cestou poděkovat za recept, podle kterého jsme včera doma spáchali vynikající večeři a rýže jako příloha byla ideální.

  • Jindra | 16. 11. 2016 13:24

    Vymazlené kuřátko to bylo a opakování se bude konati brzičko :D

  • Mony | 27. 8. 2016 17:47

    Kure bylo jak od sefkuchare <3

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Maso Kuřecí Králičí Zelenina
Maso Pokrmy Ostatní Králičí Z hub Ze zeleniny Zálivky a omáčky Drůbeží Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Česnek Chilli omáčka Cibule Kuře Máslo Olej Paprika Rajčatové pyré Snítka tymiánu Sůl Vývar Zázvor

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Fajnový mix na topinky a do salátů

Fajnový mix na topinky a do salátů

Pomerančová bábovka II.

Pomerančová bábovka II.

Bramborové těsto-recept po babičce

Bramborové těsto-recept po babičce

Kakaová buchta s polevou

Kakaová buchta s polevou

Kokosový dort - výborný a snadný

Kokosový dort - výborný a snadný

Hruškový koláč s jogurtem a žmolenkou

Hruškový koláč s jogurtem a žmolenkou

Zapečený lilek po italsku - bez tuku

Zapečený lilek po italsku - bez tuku

Jogurtové kuřecí (krůtí) řízky - zapékané

Jogurtové kuřecí (krůtí) řízky -…

"Piña Colada" ananasovo-kokosové řezy (dort)

"Piña Colada" ananasovo-kokosové řezy…

Doporučujeme

15 minut
Huevos rancheros

Huevos rancheros

35 minut
Čočková polévka se slaninou

Čočková polévka se slaninou

45 minut
Polévka z pečeného květáku

Polévka z pečeného květáku

60 minut
Špenátový závin se špenátem, slaninou a sýrem

Špenátový závin se špenátem, slaninou…

90 minut
Uzená polévka s kroupami

Uzená polévka s kroupami

120 minut
Bůčková roláda s nádivkou

Bůčková roláda s nádivkou

50 minut
Limetkový dort s okurkou

Limetkový dort s okurkou

20 minut
Sekaná se slaninou a zeleninou

Sekaná se slaninou a zeleninou

Bazar
Zlatá noční kúra Anew Ultimate s Protinolem™ Zlatá noční kúra Anew Ultimate s Protinolem™ Více info
Deka -holčičí-králičí se jménem miminka Deka -holčičí-králičí se jménem miminka Více info
+++ LITTLEST PET SHOP - LPS - KRÁLÍK +++ +++ LITTLEST PET SHOP - LPS - KRÁLÍK +++ Více info
Kuře ve skořápce zápich 8 cm+ špejle Kuře ve skořápce zápich 8 cm+ špejle Více info

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

99
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
68
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
68
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
61
Halušky se špenátem
Halušky se špenátem
60
Míša řezy
Míša řezy

Zajímavé články

Pomazánka z avokáda a Lučiny: Recept na osvěžující svačinu
Pomazánka z avokáda a Lučiny: Recept na…
Horkovzdušná fritéza: Dobrý pomocník, nebo nepotřebný spotřebič? Která jídla povznese a co nejde pozřít?
Horkovzdušná fritéza: Dobrý pomocník, nebo…
Londýnská restaurace se nestydí. Na jídelním lístku nabízí předehru i vyvrcholení!
Londýnská restaurace se nestydí. Na jídelním…
Bábovka s tvarohem: Recept si oblíbily Geislerová, Štíbrová a další celebrity!
Bábovka s tvarohem: Recept si oblíbily Geislerová…
Sladká zima: Na hubnutí je ještě čas, dopřejte si vydatný oběd na cukrové vlně
Sladká zima: Na hubnutí je ještě čas, dopřejte si…
AHA.cz Rodinné drama u Preissových: Útok na hlavu!

Rodinné drama u Preissových: Útok na hlavu!

Mimibazar To musíte vidět: 50 rodinných fotek, na kterých lidé vtipně parodují okamžiky zachycené v dětství

To musíte vidět: 50 rodinných fotek, na kterých lidé vtipně parodují okamžiky zachycené v dětství

Dáma.cz Claudia, Naomi, Cindy, Eva: Jak dnes vypadají topmodelky z 80. a 90. let?

Claudia, Naomi, Cindy, Eva: Jak dnes vypadají topmodelky z 80. a 90. let?

Blesk pro ženy Novou první dámou se stala Eva Pavlová! Může být povolána zpět do služby, pomoct chce matkám samoživitelkám

Novou první dámou se stala Eva Pavlová! Může být povolána zpět do služby, pomoct chce matkám samoživitelkám

Ženy.cz Retro návrat, kožíšky i maxi délky: Těchto pět svrchníků si podmanilo letošní zimu

Retro návrat, kožíšky i maxi délky: Těchto pět svrchníků si podmanilo letošní zimu

Blesk.cz Pamela se v novém dokumentu rozpovídala: Znásilnění  i penis ve dřezu!

Pamela se v novém dokumentu rozpovídala: Znásilnění i penis ve dřezu!

SportRevue.cz FOTO: 28 sportovkyň, které se nechaly fotit nahé a ukázaly (skoro) všechno

FOTO: 28 sportovkyň, které se nechaly fotit nahé a ukázaly (skoro) všechno

Maminka.cz Mami, bolí mě v krku! Jak poznáte angínu? A pomůžou vždy antibiotika?

Mami, bolí mě v krku! Jak poznáte angínu? A pomůžou vždy antibiotika?

Blesk Horoskopy Kdo ze zvěrokruhu má neovladatelnou povahu a nedokáže krotit svoje emoce?

Kdo ze zvěrokruhu má neovladatelnou povahu a nedokáže krotit svoje emoce?

Abecedazahrady Jen s vyschlým dřevem zatopíte dobře! Kde a jak je nechat vyschnout a kde je skladovat?

Jen s vyschlým dřevem zatopíte dobře! Kde a jak je nechat vyschnout a kde je skladovat?

Další doporučené recepty:

Kuře „strejdy z Hlinska“
Kuře „strejdy z Hlinska“
Kuře (kachna) s kaštanovou nádivkou
Kuře (kachna) s kaštanovou nádivkou
Kuře (králík) na cibulovém zelí
Kuře (králík) na cibulovém zelí
Kuře (nejen) na bramborách
Kuře (nejen) na bramborách
Kuře (nejen) na zelí
Kuře (nejen) na zelí
Kuře / králík na zelenině (nejen) z remosky
Kuře / králík na zelenině (nejen) z…
  • Recepty.cz
  • Kuře (králík) v pikantní omáčce
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí