• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Kuře (králík) v pikantní omáčce
    Napište svůj komentář k receptu

    Kuře (králík) v pikantní omáčce

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.7
    hodnotilo: 29
    doba přípravy: 120 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Kuře (králík) v pikantní omáčce
    Kuře (králík) v pikantní omáčce
    Kuře (králík) v pikantní omáčce
    Kuře (králík) v pikantní omáčce
    Kuře (králík) v pikantní omáčce
    Kuře (králík) v pikantní omáčce
    Kuře (králík) v pikantní omáčce
    Kuře (králík) v pikantní omáčce
    Kuře (králík) v pikantní omáčce
    Kuře (králík) v pikantní omáčce
    8fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
      • 1
        ks kuře naporcované nebo 4 porce - čtvrtky, stehna...
      • 1
        ks cibule velká
      • 200
        g čerstvé žampiony
      • 40
        g máslo
      • sůl
      • 4
        stroužek česnek
      • 2
        ks paprika slovenská (bílá)
      • 500
        ml vývar cca
      • 1
        lžíce chilli omáčka sladká nebo mírně pálivá, dle chuti, cca 0,5 -
      • 1
        lžíce zázvor čerstvě nastrouhaný
      • snítka tymiánu nebo půl lžičky sušeného
      • 1
        lžíce olej
      • 1
        plechovka rajčatové pyré cca 200 gramů

    Postup přípravy receptu

    1
    Z naporcovaného kuřete sundáme kůži, maso osolíme a osmažíme v pekáči na rozpuštěném másle s troškou oleje ze všech stran. Maso po osmažení vyndáme stranou a na tuku po kuřeti osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli. K té pak přidáme krátce osmažit i na čtvrtky pokrájené žampiony a nasekaný česnek se zázvorem. Dále přidáme na větší kostky pokrájené papriky, tymián, rajčatové pyré a sladkou chilli omáčku dle chuti.

    RADA: VIDEO, jak naporcovat celé kuře

    2
    Vše zalijeme vývarem (cca 300 ml), promícháme, do pekáče naskládáme zpět porce osmaženého kuřete a zaklopíme. V předehřáté troubě dusíme zvolna (150-160 °C) cca 1,5 - 2 hodiny, podle velikostí porcí, bez zbytečného míchání. Jen pokud je třeba, podlijeme. Maso do sebe vstřebá veškeré chutě, nebude rozvařené ani vysušené.

    RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

    3
    Po upečení masa doměkka ho opět vyndáme stranou, omáčku dolijeme do požadovaného množství a zahustíme domácí jíškou nebo troškou hladké mouky či solamylu rozmíchané v malém množství vody. Omáčku provaříme, případně dochutíme solí, pepřem a vrátíme zpět prohřát porce masa, pokud nám při přípravě omáčky vychladly. Podáváme s rýží, těstovinami, bramborem...

    RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně vařit rýži

    4
    Poznámka: Stejným způsobem můžeme připravit i králíka. Postup zůstane stejný, jen doba dušení bude o něco delší.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Krevety s pikantní omáčkou

    Krevety s pikantní omáčkou

    Kuřecí řízky v pikantní křenové omáčce

    Kuřecí řízky v pikantní křenové omáčce

    Vařený květák v pikantní omáčce

    Vařený květák v pikantní omáčce

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Dušan Malý
      Dušan Malý | 11. 4. 2017 07:47

      Chtěl bych touto cestou poděkovat za recept, podle kterého jsme včera doma spáchali vynikající večeři a rýže jako příloha byla ideální.

    • Jindra
      Jindra | 16. 11. 2016 13:24

      Vymazlené kuřátko to bylo a opakování se bude konati brzičko :D

    • Mony
      Mony | 27. 8. 2016 17:47

      Kure bylo jak od sefkuchare <3

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Maso Kuřecí Králičí Zelenina
    Maso Pokrmy Ostatní Králičí Z hub Ze zeleniny Zálivky a omáčky Drůbeží Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Česnek Chilli omáčka Cibule Kuře Máslo Olej Paprika Rajčatové pyré Snítka tymiánu Sůl Vývar Zázvor

    Jak krájet cibuli

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Kokosky

    Kokosky

    Sumec dle baštýře Jardy

    Sumec dle baštýře Jardy

    Margotkové řezy

    Margotkové řezy

    Linecké cukroví II.

    Linecké cukroví II.

    prejt

    prejt

    Vaječná pomazánka s Vysočinou

    Vaječná pomazánka s Vysočinou

    Bramborové placičky se špenátem

    Bramborové placičky se špenátem

    Tvarohový dort se strouhanou čokoládou

    Tvarohový dort se strouhanou čokoládou

    Žemlovka s brusinkami

    Žemlovka s brusinkami

    Doporučujeme

    95 minut
    Hovězí sekaná Wellington

    Hovězí sekaná Wellington

    60 minut
    Domácí těstoviny

    Domácí těstoviny

    40 minut
    Omáčka z pečených paprik

    Omáčka z pečených paprik

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    Jak krájet cibuli

    Poslední sledované recepty

    32
    Míša řezy
    Míša řezy
    30
    Domácí kuřecí čína
    Domácí kuřecí čína
    29
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    29
    Snadné čokoládové muffiny
    Snadné čokoládové muffiny
    28
    Palačinky
    Palačinky

    Zajímavé články

    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého jídelníčku?
    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého…
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému čaji podle Britů
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému…
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky i na plech!
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky…

    Sledujte nás

    AHA.cz Velký strach o Bohdalovou: Skončila v nemocnici!

    Velký strach o Bohdalovou: Skončila v nemocnici!

    AHA.cz Exmanželka nemocného Štaidla děsí: Řeči o smrtelné posteli

    Exmanželka nemocného Štaidla děsí: Řeči o smrtelné posteli

    AHA.cz Deník Aha! 20.1.2021

    Deník Aha! 20.1.2021

    Dáma.cz Pitt, Roberts, Clooney: 10 oscarových herců, kteří se objevili v seriálu Přátelé

    Pitt, Roberts, Clooney: 10 oscarových herců, kteří se objevili v seriálu Přátelé

    Dáma.cz Podívejte se na foto: Takhle odlišně vypadají ženské vagíny

    Podívejte se na foto: Takhle odlišně vypadají ženské vagíny

    Ženy.cz Evoluce dámských šatů: Který rok ovládly puntíky, vycpaná ramena nebo mini?

    Evoluce dámských šatů: Který rok ovládly puntíky, vycpaná ramena nebo mini?

    Maminka.cz Kojící matky jako bohyně! Kontroverzní fotky nafotila jako reakci na kritiku

    Kojící matky jako bohyně! Kontroverzní fotky nafotila jako reakci na kritiku

    Reflex.cz Poslanci nařídili, kolik českých potravin prodávat. Kdy dojde na oblečení, elektroniku a další zboží?

    Poslanci nařídili, kolik českých potravin prodávat. Kdy dojde na oblečení, elektroniku a další zboží?

    E15.cz Lidé prchají před pandemií na venkov. Podívejte se na deset nejpovedenějších chat z celého světa

    Lidé prchají před pandemií na venkov. Podívejte se na deset nejpovedenějších chat z celého světa

    Abecedazahrady Podrobný návod, jak dětem postavit iglú

    Podrobný návod, jak dětem postavit iglú

    Další doporučené recepty:

    Kuře „strejdy z Hlinska“
    Kuře „strejdy z Hlinska“
    Kuře (kachna) s kaštanovou nádivkou
    Kuře (kachna) s kaštanovou nádivkou
    Kuře (králík) na cibulovém zelí
    Kuře (králík) na cibulovém zelí
    Kuře (nejen) na bramborách
    Kuře (nejen) na bramborách
    Kuře (nejen) na zelí
    Kuře (nejen) na zelí
    Kuře / králík na zelenině (nejen) z remosky
    Kuře / králík na zelenině (nejen) z…
    • Recepty.cz
    • Kuře (králík) v pikantní omáčce
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí