Kulaté koláče

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: ovecka17

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 1
      kg polohrubá mouka nebo 1/2 hladké a 1/2 hrubé
    • 125
      g hera
    • 1
      sklenice olej
    • 115
      g cukr
    • 3
      žloutek
    • 1
      kostka droždí
    • 0,5
      l mléko
    • citronová kůra
    • sůl
  • Nádivka
    • 140
      g ořechy mleté
    • 6
      lžíce smetana nebo mléko
    • 60
      g dětské piškoty
    • 40
      g med
    • cukr dle chuti
    • 1
      balení vanilkový cukr
  • Trochu jiná drobenka
    • 100
      g hrubá mouka
    • 80
      g moučkový cukr
    • 80
      g máslo
    • 30
      g mandle
    • skořice - mletá trochu
    • citronová kůra

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z vykynulého těsta vykrajujeme kousky, rukou je zakulatíme a střed prohloubíme prsty namočenýma v mouce. Důlek u koláčů vypichovaných vyhloubíme skleničkou s rovným dnem, kterou předem omotáme čistým plátýnkem.
2
Koláče plníme opět různými nádivkami a necháme krátce kynout. Okraj potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme drobenkou a upečeme.
3
Nádivka pro inspiraci:
4
Ořechová nádivka: 140 g mletých ořechů, 6 lžic smetany nebo mléka, 60 g piškotových drobečků, 40 g medu, cukr podle chuti, 1 vanilkový cukr - vše zamícháme.
5
Trochu jiná drobenka: 100 g hrubé mouky, 80 g práškového cukru, 80 g másla, 30 g mandlí, trochu mleté skořice, citronová kůra. V mouce rozdrobíme máslo, cukr, loupané mleté mandle, mletou skořici a strouhanou citronovou kůru, všechno vymísíme a rozdrobíme.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: