Name: Křenová omáčka k uzenému masu
Yield: 0 porcí
Ingredients: 3 lžíce polohrubá mouka; 4 lžíce křen; 0.45 l vývar

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 3
  lžíce polohrubá mouka
- 0,45
  l vývar uzený
- 4
  lžíce křen podle chuti a zvyklostí i víc

Postup přípravy receptu

Uzený vývar uvedeme do varu, zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody či vývaru, případně dosolíme a provaříme. Stáhneme z ohně a vmícháme nastouhaný křen. Podáváme s uzeným masem a houskovým knedlíkem. Výborné a rychlé.

Komentáře k receptu

Ladia | 21. 10. 2011 12:29
Zálivky a omáčky
Ladia | 29. 7. 2011 13:29
Jak již název napovídá jedná se o omáčku nikoliv o pomazánku
Alena Macháčková | 22. 2. 2010 22:47
Ačkoli máme rádi smetanu v různých, zejména klasických omáčkách, do této ji naše rodina už po čtyři generace nedává. Omáčka není tak těžká a kdo ochutnal, nemůže si vynachválit. Ale každý má samozřejmě jiné chutě. :-)
Marie Fatrlová | 21. 2. 2010 17:05
Zkuste do vývaru pomazánkové máslo s křenem. Moje maminka dávala smetanu, já dělám z pomazánkového másla.