Připravíme si nadrobno cibuli, kousek porku, žampiony. Kuřecí prsíčka na nudličky osolíme, opepříme v misce, zakápneme olejem a necháme chvilinku uležet.
2
V hrnci orestujeme nachystanou cibuli, přidáme masíčko, osmahneme, dále přijdoou na řadu žampionky a porek. Dolejeme vývarem, chvíli dusíme a ai po 10 minutách zahustíme jíškou. Nakonec zjemníme smetanou. Dle chuti připepříme, dosolíme. Výborná záležitost :-)
3
My podáváme s rýží, ale docela dobře může chutnat i s těstovinami, či jakkoli upravenými bramborami.
Neměl jsem k dispozici pórek a smetanu, tudíž jsem to udělal s zakysanou smetanou,místo pórku dal červenou papriku a dochutil to mangovým chutney od Veeraswamy.
Bylo to moc dobrý ... :)
Vložit
recept
