počet porcí: neuvedeno

- ryby GRUNDLE (mražené)
- hladká mouka
- koření dle chuti:česnekové chilli,grilovací koření,sušený česnek,pálivá paprika,kari...
- sůl
- olej na smažení

Postup přípravy receptu

Grundle necháme rozmrazit, propláchneme je ve studené vodě, necháme okapat a vysušíme je ubrouskem. Do igelitového sáčku nasypeme potřebné množství mouky s kořením dle chuti, promícháme, vložíme rybičky a zatřepeme. Obalené rybičky pak hned osmažíme v dostatečném množství rozehřátého oleje dozlatova, vyndáme děrovanou naběračkou na ubrousek. Po oschnutí osolíme a podáváme.

* Netradiční křupavé zobání například u vína.

Komentáře k receptu

Vanda | 9. 9. 2015 20:09
Já jsem našla jenom dva recepty na tyhle skvělý rybičky a obojí jsou od recepty73.
Jana | 10. 9. 2012 21:01
Recept na grundle v receptech už je a je uplně stejný.
Simča S. | 11. 2. 2011 13:43
Tyhle rybičky mám spojené s dovolenou v Bulharsku - tam je prodávali na ulicích - smažené, v papírových kournoutech a jedly se místo chipsů. Pro mne masožrouta úžasné zobání :-)