Kopečáky

Kuřecí řízky mírně rukou naklepeme, okořeníme + sojovka a na rozpálené pánvi opečeme. Dáme do pekáčku, na každý plátek dáme asi lžíci celeru, který je nakrájený na kostičky asi 1x1 cm a orestovaný na oleji do měkka. Posypeme strouhaným sýrem a polijeme výpekem z řízků. Zapečeme v troubě dokud se sýr nerozteče.

Tento recept jistě všichni znají z broskví, lze jej obměnit právě celerem, houbami, hroznovým vínem, jablíčkem...