• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Koláče "Věřte, nevěřte"
    Napište svůj komentář k receptu

    Koláče "Věřte, nevěřte"

    autor: Zuzana 33
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 8
    doba přípravy: 180 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Koláče "Věřte, nevěřte"
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
    • Těsto
      • 250
        ml mléko
      • 2
        ks žloutek
      • 50
        g máslo
      • 50
        g sádlo rozpuštěné (koupeného v kostce)
      • 1
        lžička sůl
      • citronová kůra z 1 ks, + trochu šťávy
      • 0,50
        kg polohrubá mouka
      • 1
        balíček sušené droždí na 0,5 kg mouky
    • Tvarohová náplň
      • 2
        ks vanilkový cukr
      • 100
        g moučkový cukr rozpuštěný
      • citronová kůra z 1 citronu
      • 2
        ks vejce
      • 6
        lžíce mléko
      • 500
        g tvaroh
      • rozinky namočené v rumu
    • Maková náplň LABETA
      • 130
        ml mléko místo 100 ml vody, přidávám mléko, jinak není maková náplň dobrá
    • Povidla - náplň
      • povidla
    • Na ozdobu
      • mandle plátky
      • 1
        ks vejce rozšlehané, kterým se potírají okraje koláčů, než je vložíte do trouby

    Postup přípravy receptu

    1
    Tento recept jsem dělal poprvé jako koláče vůbec a mám nutkání se podělit, jelikož jsem úplný začátečník a jsem hrdá, že se povedlo. Pokud můj postup bude zkušeným kuchařkám připadat v mnohých věcech zbytečně konkrétní, tak se omlouvám. Sice neumím těsto vypracovat, ale to za mě udělala pekárna Eta siesta za 1 hodinu a 50 minut.
    2
    Mezitím jsem si připravila tvarohovou náplň: vše se rozmixuje dohromady kromě bílků, ty se ve formě sněhu přidají až nakonec. Vmíchají se vařečkou. A rozinky jsem vmíchala i se zbytkem rumu, vynikající. Těsto je super, nelepí se, je velmi tvárné. Dají se udělat 4 velké koláče, dělala jsem jen jeden velký, nebo pak dle uvážení. Těsto se neklade na pomoučněný vál, ale jen tak na desku a pak si tvoříte odrthováním těsta koláče dle svého vkusu a velikosti. Já jsem použila papír na pečení.
    3
    Povidla a mák jsem si nalila do svačinových sáčků, ze kterých jsem odstřihla rohy a tím zdobila. Celé dílo jsem měla hotové za tři hodiny k mému úžasu a navíc, jsou chuťově výborné, doporučuji. Pekla jsem cca na 200-220 °C, horký vzduch.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Ovocné koláče

    Ovocné koláče

    Šátečkové koláče

    Šátečkové koláče

    Vláčné koláče

    Vláčné koláče

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • nika
      nika | 5. 2. 2016 22:51

      když nemám pekárnu,ale zadělávám to ručně,tak se dělá kvásek?

    • nika
      nika | 5. 2. 2016 22:31

      když nemám pekárnu,ale zadělávám to ručně,tak se dělá kvásek?

    • Vandělíková | 15. 3. 2011 10:51

      Výborné těsto :-) :-)

    • sofka
      sofka | 7. 2. 2011 17:32

      Tyto koláče mám a dělám nejraději,tenké těsto hodně náplně třeba i ořechové...

    • Václav Mužík
      Václav Mužík | 9. 9. 2010 15:04

      Díky za recept. Vinikající. Dávám samozřejmě velká 1.

    • eliška sigmundová
      eliška sigmundová | 28. 5. 2010 23:19

      Vynikající těsto,nejlepší jaké znám.Moc děkuji za recept a dávám velkou jedničku!!!!!!

    • Květoslava Liduchová
      Květoslava Liduchová | 3. 2. 2010 15:59

      dobrý den,chci se zeptat nechybí tam do těsta cukr?nebo se tam nedává?

    • Valentinka I.
      Valentinka I. | 12. 5. 2009 10:31

      Tak jsem včera zkusila tento recept a výsledek byl vynikající. Upekla jsem 3 velké koláče vykrajované dortovou formou a 10 menších koláčků. Akorát příště nedám citron. kůru do tvarohové náplně, bohatě postačí do těsta. S těstem se pracovalo krásně i bez mouky, bylo nádherně vláčné. A co se týče povidel, přidávám ještě trochu rumu. Dávám za jedna a do oblíbených. Děkuji za recept .-)

    • Zuzana Korbová
      Zuzana Korbová | 17. 6. 2008 13:53

      Tak příště zkusím dát marmeládu, díky za radu. Ale na to, že jsem pekla poprve, byly i ty makové dobré :o)

    • František Brusák
      František Brusák | 15. 6. 2008 20:41

      Věřte nevěřte,Chodský koláče-výborný až na tu makovou náplň.Tam nedávám cukr ale marmeládu,může se i malinko kakaa více mléka a zahustím perníkem.Doporučuji.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
    Moučníky Koláče Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Mandle Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Povidla Rozinky Sádlo Sůl Sušené droždí Tvaroh Vanilkový cukr Vejce Žloutek
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Linecké těsto pro začátečníky

    Linecké těsto pro začátečníky

    Jednoduchý grenadýrmarš

    Jednoduchý grenadýrmarš

    Africká lilková pomazánka

    Africká lilková pomazánka

    Zapečená hlíva s nivou

    Zapečená hlíva s nivou

    Kapustová polévka s vločkami a klobáskou

    Kapustová polévka s vločkami a…

    "Buďáky" - švestkové bochánky (buchty)

    "Buďáky" - švestkové bochánky (buchty)

    Bramborový salát s řepou

    Bramborový salát s řepou

    Jablečný závin z listového těsta

    Jablečný závin z listového těsta

    Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka

    Svíčková na smetaně podle Richarda…

    Doporučujeme

    45 minut
    Polévka z pečeného květáku

    Polévka z pečeného květáku

    50 minut
    Kotlety plněné kysaným zelím

    Kotlety plněné kysaným zelím

    20 minut
    Salát se sázenými vejci

    Salát se sázenými vejci

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    15 minut
    Fazolový salát s rajčaty

    Fazolový salát s rajčaty

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    Poslední sledované recepty

    55
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    46
    Palačinky
    Palačinky
    44
    "Orgasmus"
    "Orgasmus"
    42
    Pizza těsto z pizzerie
    Pizza těsto z pizzerie
    34
    Tvarohová bábovka
    Tvarohová bábovka

    Zajímavé články

    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani připravíte i ze zbytků!
    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani…
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám rodina udělí řád zlaté vařečky!
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám…
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších dortíků, které miluje celý svět!
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších…
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč za chod
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč…
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co jste o jeho historii nevěděli
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co…

    Sledujte nás

    AHA.cz Světlana Nálepková (60) v ohrožení života: OTOK MOZKU!

    Světlana Nálepková (60) v ohrožení života: OTOK MOZKU!

    AHA.cz Stylista si posvítil na moderátorky: Jak dopadla Borhyová a spol.?

    Stylista si posvítil na moderátorky: Jak dopadla Borhyová a spol.?

    AHA.cz Nedělní Aha! 28.2.2021

    Nedělní Aha! 28.2.2021

    Dáma.cz Barvy roku 2021 žlutá a šedá: Vyberte si kousky z nových kolekcí i z výprodeje!

    Barvy roku 2021 žlutá a šedá: Vyberte si kousky z nových kolekcí i z výprodeje!

    Dáma.cz Tyto slavné krásky zkrátily své vlasy na kluka: Jak jim pixie styl prospěl?

    Tyto slavné krásky zkrátily své vlasy na kluka: Jak jim pixie styl prospěl?

    Ženy.cz Inspirace z Instagramu: Svetr, který nikdy nemůže vyjít z módy

    Inspirace z Instagramu: Svetr, který nikdy nemůže vyjít z módy

    Maminka.cz Sednout! Ticho! A k tabuli půjde... české školství! Tohle video si dejte

    Sednout! Ticho! A k tabuli půjde... české školství! Tohle video si dejte

    Reflex.cz Bohumil Pečinka: Zeman zastrašuje a drží Babiše

    Bohumil Pečinka: Zeman zastrašuje a drží Babiše

    E15.cz Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Abecedazahrady Kávovary, překapávače, vakuum: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Kávovary, překapávače, vakuum: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Další doporučené recepty:

    Koláč z pochoutkové smetany
    Koláč z pochoutkové smetany
    Koláč z rebarbory
    Koláč z rebarbory
    Koláč ze slaných tyčinek (preclíků)
    Koláč ze slaných tyčinek (preclíků)
    Koláče z Chyšek
    Koláče z Chyšek
    Koláček z pohanky
    Koláček z pohanky
    Koláčky
    Koláčky
    • Recepty.cz
    • Koláče "Věřte, nevěřte"
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí