Koláče tety Vlastičky

Name: Koláče tety Vlastičky
Total time: 60 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 dl slunečnicový olej; máslo; 1 lžička sůl; 250 ml mléko; 2 ks žloutek; rozinky; 0.5 kg polohrubá mouka; 42 g droždí; 1 ks tvaroh; mouka; 50 g cukr; cukr

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 2

doba přípravy: 60 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 0,50
  kg polohrubá mouka
- 50
  g cukr
- 42
  g droždí (kostka)
- 250
  ml mléko
- 2
  dl slunečnicový olej
- 2
  ks žloutek
- 1
  lžička sůl
Náplň
- 1
  ks tvaroh
- rozinky namočené do rumu
Drobenka
- máslo
- mouka
- cukr

Postup přípravy receptu

Z droždí, cukru a trošky mouky necháme vykynout kvásek. Žloutky rozšleháme v oleji, přidáme mléko, sůl, mouku a kvásek. Uhněteme těsto a rozdělíme je na 32 dílů.

Do každého kousku těsta dáme trochu tvarohové náplně a vyrobíme koláček, můžeme zvolit samozřejmě i jinou náplň podle chuti. Posypeme drobenkou a pečeme do zlatova při 180 stupních, asi 35 minut.

Podobné recepty

Zelňačka tety Vandy

Kuře tety Vandy

Cukety na grilu tety Milice

Komentáře k receptu

Vlasta Novák | 3. 2. 2012 10:37
Dobrý den, opraveno.
Martin Ham | 2. 2. 2012 16:18
Zdravim Tety, to se nedivim, vzdyt to mnozstvi ingredienci je SPATNE, evidentne jim tu radil nejaky sotek. Oprava: 500 g mouky a drozdi cela kostka, tedy cca 42 gramu, dle mouky by mozna stacila pulka, ale 7g je fakt malo, natoz pokud to bylo na kilo mouky :'(
Tety z Moravy | 24. 4. 2011 13:13
Zdravim pane Hame.Kolacky byly sice k jidlu,ale diky tvrdosti na dalsi den nejedle. Nebylo to mozna tou lzickou soli a nebo temi 7 gramy drozdi?Pro duverive kucharky, by bylo vhodne opravit gramaz kvasnic a soli.Taky bychom mohli cekat do pristich Velikonoc.Ujma na zdravi nebyla,a nasel se i vdecny 4nohy stravnik. Alespon po svatcich nebudeme bojovat s nadbytecnymi kily. Pozdravy tete Vlasticce a kulinareni zdar.
svobo2 | 16. 10. 2010 20:33
Těsto po uhnětení již nenecháme kynout?
Martin Ham | 8. 2. 2010 14:28
Tyhle koláčky jsem poprvé jedl u tety Vlastičky, která mi něj dala recept. Už jsem je dělal hodněkrát a všichni z nich byly vždy nadšeni, jsou velmi "žravé". Pochopíte, proč je uvedeno množství na 2 plechy, jeden plech prostě nestačí. Vyzkoušejte.