Do osolené mouky rozdrobíme droždí, přidáme cukr, vejce a rozpuštěnou heru a vypracujeme hladké těsto. Na pomoučněném vále rozválíme plát, který velikostí pokryje dno a boky kulaté koláčové formy.
2
Ve vymazané formě upečeme dorůžova a pak do středu nalijeme náplň - smetanu smícháme s cukrem, skořicí, žloutky, koláč ještě na 10 minut vrátíme do horké trouby zapéct.
Recept se mi strašně líbil, takže jsem ho dneska vyzkoušela. Dopadlo to katastrofálně, asi jsem něco dělala špatně. Několikrát jsem kontrolovala suroviny v receptu, ale vzniklo mi těsto, s kterým se vůbec nedalo pracovat. Bylo strašně mastné a drobivé, vůbec se nedalo uhníst. Po chvíli zápolení se mi ho podařilo dostat do formy, ale bylo mi jasné, že to nedopadne dobře. Taky nedopadlo.
Alena Brožková
|
20. 8. 2007 10:53
dokonce tak moc to chutná dcerám, že jdou péct samy!
Alena Brožková
|
20. 8. 2007 09:26
já jsem vyzkoušela, dětem moc cutnal, ale je ho málo:)
Vložit
recept
