Nakrájenou rebarboru zasypeme v misce cukrem a necháme ji cca 30-60 min. odležet. Šťávu, kterou pak slijeme z rebarbory, naředíme vodou do množství 1/2 litru, trochu tekutiny oddělíme do hrnku, ve kterém rozmícháme pudinkový prášek. Naředěnou šťávu ohřejeme v hrnci a uvaříme z ní pudink.
2
Připravíme těsto: utřeme celá vejce s cukrem, přidáme olej, mouku a prášek do pečiva a vymíchané těsto nalijeme do plechu vymazaného a vysypaného kokosem. Na těsto lžící naneseme uvařený pudink (nemusí být vychlazený) po celé ploše a na to nasypeme rebarboru a na ní drobenku. Vložíme do vyhřáté trouby, pečeme při 175 °C cca 30-40 minut.
Vložit
recept
