Jednoduché a rychlé žloutkové řezy

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: monciatko

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks listové těsto
    • 1
      l mléko
    • 150
      g puding
    • 200
      g cukr krupice
    • 1
      ks máslo
    • marmeláda Na potření (např. rybízová)
  • Poleva
    • 200
      g moučkový cukr
    • citronová šťáva 0,5 dl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těsto rozdělíme na dvě půlky, rozválíme, propícháme vidličkou a upečeme. Do 1/3 mléka přisypeme puding a pořádně rozmícháme. Dáme vařit zbylé 2/3 mléka. Když začne vařit, vlijeme rozmíchané mléko s pudingem, a za stálého míchání vaříme asi půl minuty. Pak přisypeme cukr krystal (již nevaříme) a po vychlazení zašleháme máslo.
2
Celé necháme vychladnout. Na spodní upečený plát naneseme studený krém a přiklopíme druhým plátem. Navrch namažame marmeládu a na závěr řezy polijeme cukrovou polevou - zastudena rozmícháme moučkový cukr s citronovou šťávou.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Bonita Springs
    Bonita Springs |

    27. 4. 2012 05:39

    Proč se to jmenuje "žloutkové" ? :-D Není tam ani jeden žloutek.

  • Theliss
    Theliss |

    12. 10. 2011 05:53

    Já je miluju odmalička, jen ten puding tam dávám po vzoru mamky jen tak samotný, žádné máslo - nesnáším máslové krémy. A je to podle mě ještě lepší!

  • myšlenka
    myšlenka |

    12. 3. 2011 14:40

    Mně trochu udivil název řezů - "Jednoduché a rychlé", přitom je recept v kategorii STŘEDNĚ OBTÍŽNÉ. . . Tak nevím :-! Ale jinak pěkné

  • Ivana Samcová
    Ivana Samcová |

    28. 8. 2010 17:43

    Výborné.

  • Miroslava Severová
    Miroslava Severová |

    5. 2. 2010 21:37

    Ano taky tak dělám a do krému pro chuť přidávám trošku rumu.