Name: Jablkový dech bez mouky
Total time: 45 min
Yield: 20 porcí
Ingredients: 8 ks vejce; 300 g moučkový cukr; 100 g čokoláda na vaření; 200 g zakysaná smetana; 6 l dětská krupice; 2 l kakao; 300 g jablka; 160 g mleté vlašské ořechy

Suroviny

20 porce

- 300
  g moučkový cukr
- 8
  ks vejce oddělíme žloutky s bílky
- 160
  g mleté vlašské ořechy
- 300
  g jablka
- 6
  l dětská krupice
- 2
  l kakao
krém
- 200
  g zakysaná smetana
- 100
  g čokoláda na vaření

Postup přípravy receptu

Žloutky utřeme s cukrem klidně i 20 min. Vše smíchat a nakonec přidat sníh z bílku. Peču cca 180 stupnu asi 25 min ale každá trouba peče jinak.

Nakonec potřeme krémem který uděláme :

1 zakysanou smetanu a 1 nalamanou čokoládu na vaření rozvaříme dokud není hladký krém vychladlý řez potřeme.

Krém dělám s dvojité dávky protože je úžasný.

Komentáře k receptu

Ladia | 8. 5. 2012 08:46
A nechcete to opravit na lžíce, značkou "l" se běžně označují právě litry, takže to může být matoucí... ;-)
Jana2222 | 7. 5. 2012 18:42
Myšleno je polevkových lžic a jelikož si tak značím vždy lžíce vůbec mě nenapadlo že by někdo přemýšlel nad něčím jiným. velice se omlouvám O:-)
linda klein | 7. 4. 2012 17:47
Podobny recept znam a casto delavam. Autorka zcela jiste myslela 6 lzic krupice a 2 lzice kakaa ;-) Ja mam v receptu jen 160 g cukru krupice a 6 vajicek a polevam citronovou polevou. Rezy jsou vynikajici.
slunicko | 7. 4. 2012 17:20
krupice se prece da povazovat za mouku
Q | 7. 4. 2012 17:09
Tak jste mě předběhla, přesně na to jsem se chtěla zeptat :-)
Eva | 7. 4. 2012 16:21
6 litrů krupice a kakaa? Opravdu?