Z uvedených surovin vypracujeme těsto, třemi čtrvrtinami vyplníme dno dortové formy. Potom oloupeme jablka a nakrájíme je na malé a tenké měsíčky, které klademe po obvodu (ostrou hranou do středu), až je plocha zaplněná. Zbylou třetinu těsta nastrouhejte na jablka a pečte v troubě.
2
Když je těsto růžové, nalijte na ně sníh s cukrem a ozdobně uhlaďte a za mírné teploty koláč pomalu "zasušte".
Jestli chcete zkusit ještě rychlejší mňamku,dejte do kasrůlku rozdusit jablka s trochou vody a cukru,případně s kouskem skořice,a pak je rozmačkejte a smíchejte s bílkovým sněhem,též oslazeným.Je to výborné.Dobré i jako náplň do palačinek.
Vložit
recept
