Ušleháme vejce s cukrem, postupně zašleháváme olej. Do mouky přidáme prášek do pečiva a vmícháme do ušlehané hmoty. Nakonec přidáme Fantu (zdá-li se nám těsto příliš řídké, dáme limonády o něco méně). Těsto vlijeme na vymazaný plech a pečeme na 180 °C cca 20 minut - až než je upečeno.
2
Mezitím uvaříme z džusu pudink. Pomerančový se hodí prakticky na všechno ovoce, ale můžeme samozřejmě použít džus podle druhu ovoce, kterým chceme zdobit. Například broskve - broskvový džus, ananas - ananasový džus atd. Je také možné použit kompotovou vodu a džusem jen doplnit množství do půl litru. Upečenou buchtu poklademe okapaným ovocem a zalijeme připravenou džusovou hmotou. Necháme v chladničce ztuhnout a poté nakrájíme na kostky, které zdobíme šlehačkou.
Moučník jsem pekla v menším pekáči z pol. dávky těsta a souhlasím,že by mohla být poleva z 1 litru.Do polevy jsem přidala moučkový cukr.A dobrotu ještě týž den zbaštila celá rodina.Alice
p k
|
7. 4. 2007 14:46
Omlouvám se,moučník jen potřeboval den, dva odležet, pak byl skvělý. Příště jen udělám polevu z 1l, je jí docela málo. Díky za recept
p k
|
31. 3. 2007 01:32
Jsem v pečení moučníků začátečník, a tak bych chtěla poprosit autorku (nebo kohokoli jiného) o radu. Postupovala jsem přesně podle receptu, ale moučník je úplně kamenný. Nevím, kde jsem udělala chybu:( Je tam opravdu 500g mouky? Předem moc děkuji
Ifuška
|
29. 1. 2007 11:58
I když nejsem na sladké, tyto řezy jsem ochutnala u kámošky a byly skvělé.
Vložit
recept
