počet porcí: neuvedeno

- 500
  g hladká mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- 200
  g moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 2
  ks vejce
- 200
  g máslo nebo rostlinný tuk
- 4
  lžíce kakao podle tmavosti

Postup přípravy receptu

Mouku s práškem do pečiva, moučkovým a vanilkovým cukrem prosejeme na vál. Do směsi přidáme vejce, strouhané máslo nebo tuk, vše rukou rozrobíme a rozdělíme na dvě části. Do jedné části přidáme kakao. Potom z každého dílu vypracujeme těsto. Bílé těsto rozválíme na tři milimetry a stejně rozválíme i kakaové těsto. Tmavé těsto položíme na světlé a obě těsta spolu stočíme jako roládu a uložíme do chladna odpočívat. Potom těstovou roládu nakrájíme na pěti až osmi milimetrová kolečka. Kolečka rozložíme na plech dál od sebe, protože se během pečení trošku roztečou, a v mírně teplé troubě pečeme asi 20-25 minut.

Komentáře k receptu

Bětka Běťáková | 8. 8. 2006 14:58
Tento recept jsem zde napsla jelikož se hodí jako perfektní vánoční cukroví.Zabere sice trošku víe času protože se nemusí roláda dobře srolovat ale jinak chutná opravdu dobře