Name: Dušené čínské zelí
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 cibule; sůl; petržel; 100 g slanina; pepř mletý; 2 lžíce sojová omáčka; vývar; 1 čínské zelí; glutasol; 1 ks cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  čínské zelí
- 100
  g slanina
- 1
  cibule
- sůl
- pepř mletý
- 2
  lžíce sojová omáčka
- 1
  ks cukr (Kostka)
- vývar
- petržel
- glutasol

Postup přípravy receptu

Očištěné zelí nakrájíme na čtverečky. Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky. Cibuli zpěníme na rozškvařené slanině, přidáme zelí, sůl a pepř, sojovou omáčku, cukr, vývar a glutasol.

Asi 30 minut společně podusíme. Nakonec posypeme nasekanou zelenou petrželkou a podáváme jako přílohu.

Komentáře k receptu

Aki | 25. 2. 2017 19:03
Proč Glutasol? Nejde to bez něj? :-)
Miluška | 14. 1. 2013 18:48
Bylo docela bez chuti, asi že jsem měla velké zelí a tak jsem musela přidat dost sojové omáčky, ale jinak dobré, nic jsem nezkazila a ještě se dalo dobře dochutit.
Táňa K. | 8. 3. 2009 15:00
Takto upravené čínské zelí je výborné. Vyzkoušela jsem ho jako přílohu k pečeným paprikám a rajčatům s žampionovou nádivkou. K tomu ještě vařené brambory a zeleninová delikateska byla na světě. Glutasol jsem nedala, bohatě stačila ta sojovka.