Dušená mrkev II.

Name: Dušená mrkev II.
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: cibule; sůl; mrkev; zázvor; olej; cukr

autor: macouch

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 2

doba přípravy: 30 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- mrkev
- cibule
- olej
- cukr
- zázvor
- sůl

Postup přípravy receptu

Mrkev nakrájíme na kolečka a dáme dusit na zesklovatělou cibuli. Podle potřeby trošku podlijeme vodou. Ochutíme mletým zázvorem a osolíme. Když je mrkev měkká, podle potřeby přisladíme.

Takhle je výborná jako příloha k masu. Pokud ji jíme samotnou s bramborem, přidám většinou ještě trochu jíšky (kterou mám udělanou v ledničce do zásoby, abych ji nemusela dělat vzdycky, když ji chci někam dát jen lžičku.)

Podobné recepty

Dušená mrkev

Dušená mrkev s hráškem za 12 minut

Dušená mrkev Dudin

Komentáře k receptu

Petr | 22. 9. 2011 18:46
Rozpeky jsou vlastne staroceske pecene na plotne placky z kynuteho testa, nakonec potreny maslem. Najdi na Google :)
Marie Svobodová | 3. 2. 2009 15:06
Dělala jsem s čerstvým zázvorem, bez cukru jen mírně opepřila a použila jako přílohu k přírodnímu vepř. plátku s bramborem. Moc dobré
Ivča | 21. 6. 2007 18:54
Opravdu vynikajicí a zdravé. Ani maso jsem k tomu nemusela mit.
Anonym | 8. 5. 2007 09:52
Pokud vim tak rozpeky jsou druh peciva.
Blanka Závodská | 9. 10. 2006 17:21
Já také dělám mkev na cibulce, ale nakonec jen zapráším trochou mouky a přidám hodně nasekané zelené petrželky. Dodá takovou pikantnější chuť.
Jana Kutačová | 14. 7. 2006 13:07
Leninko,co to jsou rozpeky?To jsou brambory nebo párky nebo co?Zaujalo mě to slovo..o)
Lenina | 14. 7. 2006 12:35
Dušenou mrkvičku tu máme rádi i s rozpekama.
Václav Bělice | 6. 5. 2006 04:16
Dušenou mrkev dělám jen na másle, má lepší chuť.Přidám do ní kousek masoxu a je vynikající.
kris | 5. 5. 2006 17:53
lepší je mrkev nastrouhat (na hrubo)taky je dobrá s olivovým olejem a trochou majoránky ;o)
Lukáš a Lucka | 21. 4. 2006 17:02
my si taky vaříme mrkev ! ;D
hnk | 20. 1. 2006 18:34
Dusena mrkev je dobra snad vzdycky, tato se zazvorem dokonce VYNIKAJICI! Mnam! SUper vege jidlo, rychle, levne dobre a bez masa:)
Josef Hamáček | 4. 1. 2006 12:13
Lepší je dušená mrkev na másle, s bramborem a plátkem hovězího. Mrkev nastrouháme a dusíme na másle. Ochutíme cukrem , citronem, špetkou soli a po chvilce dušení podlejeme trochou vody.Na závěr mírně zaprášíme polohrubou moukou. Chutná to výborně.
Anonym | 28. 8. 2005 12:06
Dušená mrkev je moc dobrá ještě lepší je,když do ní přidáte trošku tymiánu apak je to delikatesa:-))