Dortovou formu o průměru 18 cm vytřeme tukem a dno vyložíme papírem na pečení. Vejce šleháme s cukrem do pěny, mouku prosijeme s kakaovým práškem a "zabalíme" do pěny. Vmícháme máslo, čokoládu, ořechy, těsto pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 30-35 minut.
2
Po vychladnutí dort překrojíme na poloviny. Tmavou čokoládu rozehřejeme, necháme mírně vychladnout, máslo utřeme s cukrem a mlékem do pěny, vešleháme čokoládu. Korpus spojíme částí krému, zbývajícím krémem potřeme povrch a okraje, ozdobíme půlkami vlašských ořechů.
Vložit
recept
