Čočkové placičky

Den předem namočenou čočku uvaříme do měkka, osolíme, opepříme, přidáme kari a trochu česneku, kdo chce, může přidat na malé kousky nakrájenou a osmaženou slaninu. Do takto uvařené, ochucené a vychladlé čočky přidáme vejce a strouhanku, vejce asi 2 a množství strouhanky záleží na množství čočky. Z připravené hmoty tvořme malé placičky, které smažíme na oleji. Při smažení je potřeba dávat pozor, neboť placičky jsou křehké a rozlamují.

Podáváme s vařeným bramborem a zeleninovým salátem.