Cheescake s malinami

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: airan

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 90
      g dětské piškoty
    • 90
      g sušenky be-be
    • 125
      g máslo
    • 80
      g mleté lískové ořechy
    • 60
      g moučkový cukr
  • Náplň
    • 500
      g maliny
    • 200
      g lučina bez příchuti
    • 250
      ml šlehačka 33%
    • 200
      ml moučkový cukr 170-200
    • 0,5
      balíček vanilkový cukr
    • citronová kůra
  • Zálivka
    • 1
      ks kiwi
    • 2
      lžíce cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Oboje sušenky pomeleme, přidáme máslo a rozmixujeme. Pak přidáme cukr a ořišky. Šlehačku našleháme. Lučinu rozšleháme s cukrem, přidáme šlehačku, vanilkový cukr, kůru a nakonec lehce zamícháme maliny. Kiwi rozmixujeme s cukrem. Postavíme uprostřed dezertního talířku velký kovový prsten (ideální průměr je 8 cm, výška 6 cm). Na dno napěchujeme sušenkovou směs, pak sýrovou náplň a nakonec polejeme ovocnou zálivkou. Necháme pořádně vychladit a podáváme.
2
Je to rychlý a osvěžující zákusek. Recept jsem opsala a vyzkoušela z bulharského časopisu, potraviny jsem upravila dle zdejší nabídky :-)

Komentáře k receptu

  • Airan Novakova
    Airan Novakova |

    16. 8. 2006 20:43

    Pani Sarko, presne tak - vypadaji jako vykrajovaci formicka. Kovove prsteny jsou bezvadna pomucka, ja si je koupila v Bulharsku. Urcite se prodavaji tady taky, jsou k nezaplaceni pri priprave dezertu anebo koprivovou-smetanovou penu uprostred rajske polevky:-) Recept uz jsem tady vkladala.Pani Jano, taky zaklad vetsinou pecu, ten recept se lisi prave tim, ze se nepece. Urcite by to slo, proc ne:-)

  • Jana z Kanady
    Jana z Kanady |

    14. 8. 2006 23:16

    Delam hodne ruznych cheesecakes(ziji v Kanade),a u vsech se zaklad t.j.susenky atd.daji na par minut do trouby,myslite Airan,ze by to slo i zde?Asi by se to muselo upravit,dat do dortove formy,a na vychladle dat napln.

  • Šárka Tkáčová
    Šárka Tkáčová |

    14. 8. 2006 09:51

    Paní Airan,co je ten kovový prsten? To je jako vykrajovací kulatá formička? Ale ty bývají vysoké tak 2 cm.Tak nevím,zřejmě to je nějaká servírovací pomůcka , ale já ji u nás nikde neviděla.Recept vypadá skvěle , tak popřemýšlím , čím to nahradím,abych mohla jadnu z Vašich dalších dobrůtek vyzkoušet:-)

Poslední navštívené:

Abecední seznam: