Name: Celerové pyré
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 lžíce máslo; 1 ks celer; sůl; 1 lžička rostlinný olej; 1.5 dl mléko; celerová nať; koření

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks celer mladý
- sůl
- koření směs - např. Podravka, Knorr, apod
- celerová nať
- 1
  lžička rostlinný olej
- 1
  lžíce máslo
- 1,50
  dl mléko vlažné

Postup přípravy receptu

Celer oloupene a nakrájíme na centimetrové kousky, které dámě vařit spolu s částí celerové natě a lžičkou oleje a solí a směsí koření. Až celer změkne, scedíme jej a rozmačkáme spolu s mlékem, máslem a zbytkem posekané natě. Můžeme i vyšlehat mixérem. Pyré chutná skvěle!

Komentáře k receptu

Fuser | 8. 1. 2013 12:05
podravka, knorr? to vynechte.....
Monika Pořízková | 2. 6. 2010 11:49
Já pyré používám jako přílohu k masu - místo bramborové kaše
Zuzka D. | 15. 11. 2005 19:28
Skutečně, docela zajímavá chuť. Ráda bych se jen zeptala, s čím pyré podávat. Poradíte?
Mlsounek | 13. 10. 2004 11:21
No nevím jestli bych to přežil. S přípravou ještě počkám...