Z čekankových puků odřízneme spodky, čekanku dobře očistíme a opláchneme, nakrájíme na nudličky, osolíme, vložíme do mísy a necháme asi půl hodiny vypotit. Potom odlijeme nahořklou šťávu a čekanku zalijeme zálivkou připravenou z drobně nakrájené cibule, oleje a citronové šťávy nebo octa.
Vložit
recept
