Jablíčka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva, olej a mléko.Vše pořádně promícháme na hladké těsto. Polovinu těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, přidáme na plátky nakrájená jablka, posypeme rozinkami, ořechy a vanilkovým cukrem. Zalijeme druhou polovinou těsta a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů, po 15 minutách snížíme na 150 stupňů a dopékáme.
2
Upečenou buchtu pocukrujeme, můžeme dát i polevu...
Když jsem lila těsto na pekáč a viděla jsem, jak je to nizoučké, tak jsem tomu moc nevěřila. Stejně tak horni vrstva těsta byla velice nízka a měla jsem problém rozetřít těsto všude (asi mam moc velky plech) ale jinak chuťově dobré. Jablka jsem dala odhadem a dala jsem více oříšků (vlašáky) a nemůžu si stěžovat. Určitě jí upeču znova :-)
Helanová
|
5. 1. 2013 16:40
Moc nezaujala, dost obyčejná, málo jablek a taky přeslazená.
Vložit
recept
