Broskvový nepečený moučník

Name: Broskvový nepečený moučník
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 vanilkový cukr; 3 lžíce hera; 1 tvaroh; 1 bílý jogurt; 50 g mandle; 3 lžíce med; 1 balíček bílá želatina; 1 plechovka broskvový kompot; 250 g celozrnné sušenky

autor: aktija

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: 30 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 250
  g celozrnné sušenky bez žádné náplně
- 50
  g mandle neloupané
- 3
  lžíce hera
- 3
  lžíce med
- 1
  plechovka broskvový kompot
- 1
  balíček bílá želatina
- 2
  vanilkový cukr
- 1
  tvaroh
- 1
  bílý jogurt

Postup přípravy receptu

Sušenky a mandle umeleme, přidáme heru a med a pořádně promícháme.

Natlačíme na dno formy, kterou jsme si lehce vytřeli máslem.

Šťávu z kompotu zahřejeme na 80 °C a rozpustíme v ní želatinu. Polovinu broskví si nakrájíme na plátky a vložíme na natlačené těsto.

Zbytek broskví rozmixujeme, osladíme vanilkovými cukry, přidáme tvaroh, jogurt a šťávu se želatinou a ještě jednou promixujem.

Nalijeme do formy a necháme moučník ztuhnout přes noc v lednici.

Ozdobíme krájenou broskví.

Podobné recepty

Broskvový moučník

Nepečený moučník (dobrotka)

Rychlý nepečený moučník z polenty

Komentáře k receptu

Katka | 3. 9. 2007 19:33
Super recept :( , chuťově výborný, jen to poněkud neztuhlo a mě zůstali jen oči pro pláč. Vážně tam má být pouze jedna želatina ?? Tak mám jediný cíl - vzít si lžíci a začít dlabat sama.
Hana Schönbauerová | 2. 6. 2007 16:48
S pečícím papírem to je výborný nápad! Vyzkoušela jsem. Experimentovala jsem a místo sušenkového základu jsem smíchala 200g ovesných vloček, 100g tuku, hrst mletých ořechů, asi 2 lžíce vaječného koňaku a dosladila medem. Také dobré, zkuste.
Di | 30. 1. 2007 13:50
Místo vytírání formy máslem doporučuji vložit kolečko z papíru na pečení. Jinak skvělý nápad na složení "dna", vyzkouším, zatím jsem dělala jen z piškotů a másla.
Ivana Přikrylová | 30. 1. 2007 13:42
Dělávám obdobný nepečený dort. Spodní těsto z rozemletých piškotů a másla natlačím na dno dortové formy, na to tvarohová směs z uvařeného pudinku, tvarohu a másla, dále pokladu ovocem a zaleju želatinou připravenou z kompotové šťávy. Všichni se jen olizují.
Gábina Houšková | 29. 1. 2007 14:04
Moc dobré, dávám 1. Dělala jsem minulý týden na oslavu, použila jsem sušenky Bebe celozrnné. Jen mi přišlo dost sladké to těsto, tak dám příště bez medu, jen s máslem. Sklidila jsem velký úspěch. Díky za recept