Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Bramborový věnec

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
3.5
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Bramborový věnec
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg brambory
    • 2
      dl mléko
    • 50
      g máslo
    • 200
      g sýr
    • 1
      lžička majoránka
    • sůl
    • pepř mletý
    • 750
      g pórek
    • olej
    • 1
      stroužek česnek
    • 2
      dl zeleninový vývar
    • 1,50
      dl bílý jogurt
    • 50
      g šunka
    • petrželová nať
    • citronová šťáva
    • 2
      ks vejce
    • 2
      ks zelená paprika

Postup přípravy receptu

1
Brambory uvaříme a s vroucím mlékem, máslem a solí vymícháme na hladkou kaši. Necháme vychladnout a potom vmícháme sýr a vejce. Brambory dáme do vymazané a strouhankou vysypané věncové formy a upečeme v troubě při střední teplotě.
2
Na trošce oleje opražíme na šikmo nakrájený pórek a na nudličky nakrájenou papriku. Přidáme prolisovaný česnek, vývar, jogurt a podusíme. Vmícháme na nudličky nakrájenou šunku a sekanou nať. Osolíme a ochutíme šťávou. Podušenou zeleninu vložíme do středu teplého bramborového věnce a podáváme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Večeře Výjimečný den Rychlá večeře Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílý jogurt Brambory Česnek Citronová šťáva Majoránka Máslo Mléko Olej Pepř mletý Petrželová nať Pórek Sůl Šunka Sýr Vejce Zelená paprika Zeleninový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme