• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Bramborovo-celerová polévka (krém) se žampiony
Napište svůj komentář k receptu

Bramborovo-celerová polévka (krém) se žampiony

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborovo-celerová polévka (krém) se žampiony
Nahrát fotku
 

Suroviny

5 porce
    • 2
      ks brambory střední, oloupané
    • 300
      g celer
    • 200
      g čerstvé žampiony
    • 40
      g máslo cca
    • 1
      lžička olej
    • 4
      stroužek česnek cca
    • houbové koření nebo: drcený kmín, majoránka, pepř, zázvor, koriandr - dle chuti
    • 1,30
      l vývar dle potřeby, cca
    • sůl dle chuti
    • 2
      lžíce hladká mouka cca (můžeme vynechat)
  • Dále dle chuti
    • bylinky : libeček, petrželka...
    • smetana ke šlehání nebo zakysaná
    • krutony
    • anglická slanina - osmažená

Postup přípravy receptu

1
Na rozpuštěném másle s olejem osmažíme na plátky pokrájené žampiony, pak přidáme nastrouhaný celer a ještě krátce smažíme za občasného promíchání. Vše zaprášíme moukou (pokud chceme bez mouky, tento krok vynecháme), promícháme a zalijeme vývarem dle potřeby (lze použít i vodu a bujón). Přidáme pokrájené brambory, česnek, sůl, koření dle chuti a vaříme doměkka. Pokud chceme klasickou polévku s kousky zeleniny, přidáme nakonec už jen dle chuti například bylinky, slaninu nebo ještě česnek... a jestliže chceme krém, tak ponorným mixerem vše rozmixujeme, případně dolijeme dle potřeby (hustoty) vývar. Před mixováním doporučuji vyndat z polévky pár plátků žampionů na dozdobení nebo si můžeme polévku dozdobit osmaženými krutony.
2
Polévku i krém můžeme zjemnit smetanou dle chuti.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Celerová polévka II.

Celerová polévka II.

Celerová polévka IV.

Celerová polévka IV.

Celerová polévka V

Celerová polévka V

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Milena | 27. 3. 2017 20:06

    :-$ :-$ :-$

  • Zdena Dušánková | 7. 12. 2016 12:54

    Je to velmi příjemná a nová chuť, určitě jí někdy zase ráda uvařím.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Brambory Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Polévky Z brambor Z hub Ze zeleniny Bezmasá jídla Oběd Večeře Vaření Dietní Děti Vegetariáni Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Brambory Bylinky Celer Čerstvé žampiony Česnek Hladká mouka Houbové koření Krutony Máslo Olej Smetana ke šlehání Sůl Vývar
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Pórková polévka III.

Pórková polévka III.

Řezy s jablky, ořechy a smetanou

Řezy s jablky, ořechy a smetanou

Krémová květáková polévka

Krémová květáková polévka

Brokolicové placičky za syrova

Brokolicové placičky za syrova

Smažené plněné kapustové listy (závitky)

Smažené plněné kapustové listy …

Pařížský dort Eli

Pařížský dort Eli

Mexická polévka Sopa Tarasca

Mexická polévka Sopa Tarasca

Třešňové lívanečky II.

Třešňové lívanečky II.

Hovězí šuej ču

Hovězí šuej ču

Doporučujeme

50 minut
Kachní prsa s nudlovým salátem

Kachní prsa s nudlovým salátem

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

40 minut
Cuketové muffiny

Cuketové muffiny

60 minut
Vídeňský řízek se smetanovou kaší

Vídeňský řízek se smetanovou kaší

20 minut
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

90 minut
Tvarohová zmrzlina s ostružinami

Tvarohová zmrzlina s ostružinami

30 minut
Losos v sezamu s nudlemi

Losos v sezamu s nudlemi

15 minut
Hummus z červené řepy

Hummus z červené řepy

Bazar
Vyživující krém na obličej, ruce a tělo s kakaovým Vyživující krém na obličej, ruce a tělo s kakaovým Více info
Regenerační krém na popraskané paty XXL Regenerační krém na popraskané paty XXL Více info
Krém na ruce Hebká protěž 75ml Krém na ruce Hebká protěž 75ml Více info
Autohelios samoopalovací krém pro citlivou pleť Autohelios samoopalovací krém pro citlivou pleť Více info

Poslední sledované recepty

43
Klasické lečo
Klasické lečo
32
Kuřecí satay s arašídovou omáčkou
Kuřecí satay s…
27
Losos v sezamu s nudlemi
Losos v sezamu s nudlemi
23
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
22
Domácí kečup
Domácí kečup

Zajímavé články

Salát, to je zázrak! Zasytí, chutná a dodá vitaminy. Vychutnejte si ty nejlepší
Salát, to je zázrak! Zasytí, chutná a dodá…
Pavlova: Královna mezi dezerty, který připomíná baletní sukni. Pokochejte se galerií těch nejhezčích a upečte si ji doma
Pavlova: Královna mezi dezerty, který připomíná…
Víte, jak správně jíst pizzu? Většina z nás to dělá špatně!
Víte, jak správně jíst pizzu? Většina z nás to…
10 skvělých receptů s lilkem: Ani masožroutům nebude vadit, že jedí jen zeleninu
10 skvělých receptů s lilkem: Ani masožroutům…
Kvašená zelenina: Připravte si ji snadno doma a obohaťte svůj jídelníček o vitaminy
Kvašená zelenina: Připravte si ji snadno doma a…
AHA.cz Miláček žen Nedvěd: Zahnul Darince s fanynkou

Miláček žen Nedvěd: Zahnul Darince s fanynkou

Mimibazar Příspěvek 5000 korun na každé dítě: Kde najít formulář a jak ho vyplnit? Žádat můžete od 15.8.

Příspěvek 5000 korun na každé dítě: Kde najít formulář a jak ho vyplnit? Žádat můžete od 15.8.

Dáma.cz Horoskop na tento týden: Kdo by teď neměl hledat lásku, kdo naopak ano

Horoskop na tento týden: Kdo by teď neměl hledat lásku, kdo naopak ano

Blesk pro ženy Ben Affleck slaví životní jubileum! Jakými pády i úspěchy si za 50 let prošel?

Ben Affleck slaví životní jubileum! Jakými pády i úspěchy si za 50 let prošel?

Ženy.cz Týdenní přehled: Odhoďte zábrany na Glam Rock Kiki Ball nebo Bert & Friends

Týdenní přehled: Odhoďte zábrany na Glam Rock Kiki Ball nebo Bert & Friends

Blesk.cz Na luxusní romské svatbě Zdeněk Godla perlil s historkami: Usnul v pytli na mrtvoly!

Na luxusní romské svatbě Zdeněk Godla perlil s historkami: Usnul v pytli na mrtvoly!

SportRevue.cz FOTO: 28 sportovkyň, které se nechaly fotit nahé a ukázaly (skoro) všechno

FOTO: 28 sportovkyň, které se nechaly fotit nahé a ukázaly (skoro) všechno

Maminka.cz Herečka Marie Doležalová ukázala své 'špeky' a zahájila chatovou sezonu. A v plavkách se ukázaly další známé mámy

Herečka Marie Doležalová ukázala své 'špeky' a zahájila chatovou sezonu. A v plavkách se ukázaly další známé mámy

Blesk Horoskopy Pro svou lásku obětují cokoli: Která znamení to jsou?

Pro svou lásku obětují cokoli: Která znamení to jsou?

Abecedazahrady Zavřeniny nejsou zavařeniny. Vyzkoušejte je, ovoce zůstane plné vitaminů

Zavřeniny nejsou zavařeniny. Vyzkoušejte je, ovoce zůstane plné vitaminů

Další doporučené recepty:

Bramborovo cuketová polévka - smetanová s koprem
Bramborovo cuketová polévka - smetanová…
Bramborovo vajíčková pomazánka
Bramborovo vajíčková pomazánka
Bramborovo-brokolicový salát s kozím sýrem
Bramborovo-brokolicový salát s kozím…
Bramborovo-celerový salát
Bramborovo-celerový salát
Bramborovo-cizrnová polévka s koprem
Bramborovo-cizrnová polévka s koprem
Bramborovo-cuketová polévka jednoduše a zdravě
Bramborovo-cuketová polévka jednoduše a…
  • Recepty.cz
  • Bramborovo-celerová polévka (krém) se žampiony
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí